Yup, именно это я и хотел сказать. Я вот не так давно отказался с очень крупными инвесторами сотрудничать в бизнесе клуба/кафе. Ещё отказался сотрудничать пополам в открытии паба. Кстати они посотрудничали и сейчас открыт клуб ppl (клуб пипл в "Мире" на Московской). Удачный вроде и успешный проект. Но я нажрался в своё время сотрудничества. Не уживаются два медведя в одной берлоге. Это раз.
Второе. Все варианты, когда не 50 на 50 они очень проблемные. Это только какие то крупные, можно сказать международные контракты нужны. Которые облачены в очень хорошие юридические договора и обладают хорошей прибыльностью.
Всё что на договорённостях и на дружбе и на понятиях, то это всё рушится на раз при любых раскладах.
Если будет прибыль, то в конце концов один из партнёров скажет, что его роль ключевая и он больше вкалывает, а другой работает меньше и нужно пересмотреть договорённость по раскладу прибыли.
А если прибыли будет мало или не будет вовсе, то будет вообще грандиозный скандал/разборка.
Очень редко люди уживаются в бизнесе на равных долях. Это как коммуналка. Слишком много факторов должны совпасть. И нереальная коммуникабельность, равная работоспособность, терпение и понимание.
А когда предлагают денег меньше, то вероятность совместной работы вообще стремится к нулю.
Ваше понимание о прибыльности кофеен Восток-Запад - они сопоставимы с Шоколадницей (в пересчете на сопоставимую, центральную точку) ?
Про Восток-Запад ничего не знаю. Не считал. Не связывался.
Шoкoладница гораздо лучше. У неё ассортимент блюд больше и они реально вкусные, съедобные, продаваемые, с большой наценкой. Все остальные подобные проекты не имеют такого ассортимента.
