Грибы и всё, что с ними связано

[Red Baron]

Во вторник поеду, подскажите место, где вас ещё не было, а грибы есть)

 

[Афина]

Эх набрали грибов не можем понять что это подскажите особенно интересует последние 2 фота их много ... главное все разноцветные ... Посмотреть вложение 246769Посмотреть вложение 246770Посмотреть вложение 246771Посмотреть вложение 246772

1- подгруздок
2- дунька
3- сыроеги

 

[HUJG]

Во вторник поеду, подскажите место, где вас ещё не было, а грибы есть)

Думаю любой хвойный лес, маслят должен уж точно набрать.

 

[esp]

Погода подарила сегодня прекрасный день. За маслятами не поехали принципиально, "устали" в прошлом году от них.
Объектом охоты стали подберезовики, подосиновики, дубовики, белые, волнушки и немного только начинающих вылупливаться груздиков с бохромой. Овраги на Петровском направлении рулят. Мобыть из-за прохлады, - но именно в оврагах число червивых грибов, совсем незначительно, несмотря на исполинские размеры, чего не скажешь об "опушечно-равнинных" экземплярах....Ведрами не считал, кончилось место в авто, снялись и уехали...
Через неделю грузди должны "выстрелить" в этих местах...

 

[Наталья COOL]

какие и сколько?

желательно съедобные)))
сколько . . .ну чтоб пожарить/сварить/заморозить

Зачем покупать? Могу место сказать, но не уверен грибников сейчас ужас!

я в грибах совсем не разбираюсь, и собирать не пробовала ни разу в жизни, я не в России родилась)

 

[Афина]

Посмотреть вложение 246815Посмотреть вложение 246816Посмотреть вложение 246817Посмотреть вложение 246818
Погода подарила сегодня прекрасный день. За маслятами не поехали принципиально, "устали" в прошлом году от них.
Объектом охоты стали подберезовики, подосиновики, дубовики, белые, волнушки и немного только начинающих вылупливаться груздиков с бохромой. Овраги на Петровском направлении рулят. Мобыть из-за прохлады, - но именно в оврагах число червивых грибов, совсем незначительно, несмотря на исполинские размеры, чего не скажешь об "опушечно-равнинных" экземплярах....Ведрами не считал, кончилось место в авто, снялись и уехали...
Через неделю грузди должны "выстрелить" в этих местах...

Какие хорошие чистые грибочки. Разнообразие. Люкс.
esp, а далеко по Петровскому направлению?

 

[гога]

Кто поможет определить грибы? Растут на дачном участке, за домом. Сомневаюсь, что съедобные, но хотелось бы знать.

 

[KapriZnaya]

Кто поможет определить грибы? Растут на дачном участке, за домом. Сомневаюсь, что съедобные, но хотелось бы знать.

На вид масленок )

 

[rapid]

маслята. все поганки пластинчатые вроде.

 

[гога]

Тоже по началу думал, что масленок. Но смущает юбка на ножке. Шляпка по структуре как у масленка. Только эти более яркие, почти оранжевые, и запах не приятный. Читал, что маслята растут под соснами. Сосен у меня нет.

 

[esp]

Какие хорошие чистые грибочки. Разнообразие. Люкс.
esp, а далеко по Петровскому направлению?

По поводу места сбора – село Озёрки на Петровск, 70-80 км в один конец. Справа от трассы у Озёрок– чаще встречал лиственных лесов с оврагами, слева от трассы – хвойных, вроде как показалось, - больше. Доехать до места сбора не всегда просто, спуск в «Долину оврагов» достаточно крутой и извилистый, и даже при небольшой влажности – обратно подняться потом по траве, особенно переднеприводным, с набитым грибами багажником,- очень и очень проблематично…Лебедка будет не лишней.
Искать более безопасные пути для проникновения в это место, как правило,- нет времени, да и само передвижение по косогору глубокого оврага, постоянные коряги и упавшие деревья, - не айс. Но когда грибов много, идёшь по самому дну, где местами стены почти отвесные - и как в магазине «с полок» чикаешь продукты в корзину, к почти постоянному «альпинистскому» спуску-подъёму – привыкаешь…часа на три хватает…
Разнообразие (разногрибье))) и в самом деле необыкновенное в этот раз было. Вот, к примеру, - фото на дне оврага – сразу шесть разных грибов попало в кадр – волнушка, белый, груздь, вдалеке подберёзовик, справа – плохо различимые вроде как дунька и очень душистый гриб- ушко.

 

[Афина]

esp, спасибо большое за подробности

Мне завтра права вернуть должны, не чаю за грибочками рвануть.

гога, это маслята. То не юбочка, а остатки плёнки, которая под шляпкой. Молоденькие полностью ей закрытые бывают.

 

[Wais]

я в грибах совсем не разбираюсь, и собирать не пробовала ни разу в жизни, я не в России родилась)

Наталья, там тоже растут грибы, особенно часто встречались, как в посте №1216

 

[Sergei]

Тоже по началу думал, что масленок. Но смущает юбка на ножке. Шляпка по структуре как у масленка. Только эти более яркие, почти оранжевые, и запах не приятный. Читал, что маслята растут под соснами. Сосен у меня нет.

с форума грибников:
Так то лиственничный масленок, они обычно полностью оранжевые, бывает до красноты. Говорят, в народной медицине испульзуются как средство от головной боли.. Насчет неприятного запаха по-прежнему непонятно, может, от соседей навозом пахнуло))?

 

[Lexandr]

Дождик уже опять нужен. Грибы уже подсыхать стали. А молодых не очень много.

 

[Alex 777]

Так то лиственничный масленок, они обычно полностью оранжевые

Ага, мы тоже таких набрали в лесу без елок)

 

[Nusferatus]

1- подгруздок
2- дунька
3- сыроеги

+1, всё верно.

 

[Nusferatus]

Кто поможет определить грибы? Растут на дачном участке, за домом. Сомневаюсь, что съедобные, но хотелось бы знать.

Пришли к выводу, что это лиственничный маслёнок. У меня их тоже пакет целый
http://images.yandex.ru/yandsearch?...ibvs.ru/food/pic/food112.jpg&pos=7&rpt=simage

маслята. все поганки пластинчатые вроде.

+1
В среднем поволжье нет трубчатых ядовитых грибов. Максимум - может попасться желчный гриб(светлый верх, розоватый низ, очень жесткий, крупные неравномерные по размеру поры), который сделает всё горьким и всё.
Сатанинские грибы и т.п. - это всё бред бредовый. У нас их нет. К тому же они не ядовитые.
Трубчатые - отвариваем 15 минут, пробуем на вкус отвар - не горький ли, затем отвар сливаем нах, грибы промываем под проточной водой и готовим. Если отвар горький, значит попался желчный гриб. Никаки поддубники, маховики горьким его не сделают!

 

[Alex 777]

Пришли к выводу, что это лиственничный маслёнок. У меня их тоже пакет целый
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%BA&img_url=sibvs.ru%2Ffood%2Fpic%2Ffood112.jpg&pos=7&rpt=simage

.

Хороший все-таки тот лесок)

 

[Malina]

сто лет не ходила по грибы...понравилось:girl_smile: