Грибы и всё, что с ними связано

[mike/64rus]

1-е фото трубчатый - похож на масленка
2-е фото пластинчатый

ээ.ммм.. на фото один и тот же грибок.

 

[Lana_K]

отличный урожай всегда собирается под Макарово - лисички, подберезовики, подосиновики, маслята. БЕЛЫЕ!!!! ну, короче всякой ... по паре))) в разное время(!)
правда туда добираться - столько топлива ужечь просто!!!
друзья туда вообще постоянно ездят, т.к. места под Каменкой, С. и Н. Бурасами и Б. Карабулаком на сам деле исхожены направо-налево. мы целенаправленно только один раз были в стороне от трассы у Хопра и раза 2 в год проездом постоянно.

а в Б. Карабулакском районе на границе с Пензенской областью (Белая гора - Бегуч - 140-150 км от Саратова), кстати всегда просто собирается неимоверный урожай всех видов грибов. Причем местные кроме белых и опят ничего не собирают. Мне Папа (там живет) только белые и опята передает, если мы сами не удосуживаемся до грибов доехать.
А! еще грузди там любят собирать и солить! вкусняшка жуткая)))

 

[SffD]

груздей осталось насобирать на засол, на проверенных местах не было, но думаю на солнышке могли и нарости), впятницу нужно будет съездить)

 

[Nusferatus]

отличный урожай всегда собирается под Макарово - лисички, подберезовики, подосиновики, маслята. БЕЛЫЕ!!!! ну, короче всякой ... по паре))) в разное время(!)
правда туда добираться - столько топлива ужечь просто!!!
друзья туда вообще постоянно ездят, т.к. места под Каменкой, С. и Н. Бурасами и Б. Карабулаком на сам деле исхожены направо-налево. мы целенаправленно только один раз были в стороне от трассы у Хопра и раза 2 в год проездом постоянно.

а в Б. Карабулакском районе на границе с Пензенской областью (Белая гора - Бегуч - 140-150 км от Саратова), кстати всегда просто собирается неимоверный урожай всех видов грибов. Причем местные кроме белых и опят ничего не собирают. Мне Папа (там живет) только белые и опята передает, если мы сами не удосуживаемся до грибов доехать.
А! еще грузди там любят собирать и солить! вкусняшка жуткая)))

Макарово, в смысле тута?
http://goo.gl/maps/B6hP1

 

[O.Bender]

Продолжу Угадай мелодию. Что это?

 

[O.Bender]

Набрали говорушек рыже-бурых, вот таких Посмотреть вложение 312681

Если это действительно говорушки рыже-бурые, то они, пишут, слабо ядовитые

 

[Лариса1987]

O.Bender, да я смотрела тоже много по ним описаний, они сродне говорушке перевернутой, съедобность под сомнением, где пишут съедобен, где нет, а где даже с ядами наподобие мускарина, но многие их собирают и довольны вкусом, мы вот тоже попробовали немного - хорошие грибочки, но налегать на них конечно боязно

 

[Nusferatus]

Неужели грибов нормальных мало?
В прошлую субботу бродили по бурасам и пинали подберезовики..

 

[Клео]

Неужели грибов нормальных мало?
В прошлую субботу бродили по бурасам и пинали подберезовики..

у тебя совесть есть такое писать вообще?ooh_lol:

 

[O.Bender]

O.Bender, да я смотрела тоже много по ним описаний, они сродне говорушке перевернутой, съедобность под сомнением, где пишут съедобен, где нет, а где даже с ядами наподобие мускарина, но многие их собирают и довольны вкусом, мы вот тоже попробовали немного - хорошие грибочки, но налегать на них конечно боязно

У нас тоже знакомые их едят, называют их Ушки. Пока живы-здоровы.
В Каменке их сейчас полно. Еще там много вешенок, но все червивые.

 

[KapriZnaya]

У нас тоже знакомые их едят, называют их Ушки. Пока живы-здоровы.
В Каменке их сейчас полно. Еще там много вешенок, но все червивые.

То ли я сего путаю, то ли вы. Вешенки везде описываются как грибы, которые не могут быть червивыми
по меньшей мере из-за роста на деревьях..

 

[Sergei]

То ли я сего путаю, то ли вы. Вешенки везде описываются как грибы, которые не могут быть червивыми
по меньшей мере из-за роста на деревьях..

В прошлом году в Ягодной было полно вешенок. и часть червивые.

 

[Alex 777]

В прошлом году в Ягодной было полно вешенок. и часть червивые.

На деревьях? Странно, сколько уж мы их резали в Бурасах - ни одного червивого гриба не было...

 

[Nauf]

Именно туда и переместилось. На ошупь - тверденький, запах слабый, не очень приятный, ножка с утолжением от шляпки к корню, растут косами по 15-20 штук. Интерес сугубо для повышения квалификации.

Это рядовка.
Очень красивый, плотный гриб, очень хорош маринованным. Нужно 2 суток вымачивать, т.к. немного горчит.
Много их было?

 

[Scratte]

ээ.ммм.. на фото один и тот же грибок.

Упс..... у первого очень похоже на трубчатый слой, но при увеличении фотки рассмотрела, что это, оказывается, срез от ножки просто ракурс такой

 

[Лариса1987]

Nusferatus,
да вот пока не нашли места, чтоб вот так пинать с удовольствием бы их собрали, эти подберезовики. Подскажи местечко:girl_smile: Куда не приедешь, везде уже прошлись грибники. А за 150-200 км ехать это я мужа не уговорю, накладно выходит, да и ведь везде же люди живут, вот так приедешь и тоже ничего не соберешь, вдвойне обидно(

 

[SffD]

Когда грибы собираю и которые не могу идентифицировать пробую на один зуб на вкус, те которые условно съедобные или не съедобные имеют характерный неприятный горький вкус. Если съедобные наоборот приятный грибной вкус. Редко, но пользуюсь этим методом.

 

[Ramon]

грибы которые не могу идентифицировать пробую на один зуб на вкуc

Чувствуешь себя потом как на аватарке?

 

[era13]

Чувствуешь себя потом как на аватарке?

Как на аватарке - он чувствует себя всегда...

 

[Nikon]

Как на аватарке - он чувствует себя всегда...

А с грибов его отпускает...