Первым делом я бы попросила у дочери найти в инете фото девушки внешность которой бы ее устроила, если покажет подтянутого красивого человека я знаю как объяснить что такой она благодаря диете не станет, тут все просто для меня - ребенок просто от нехватки инфы не ест, она больше ничего не придумала, надо просто показать и рассказать.
а вот если дете покажет нечто больное и анорексичное - тут я бы растерялась, если ей изначально нравятся больные люди, тогда беда не в том как уговорить ее есть, а в том чтоб сменились идеалы - это гораздо сложнее...
пугать как правило бесполезно, тем более подростка, а вот мотивировать вполне.