Что сегодня на ужин?))

[Mazzay]

На завтрак сегодня жена сделала блинчики «с макушкой» (из их семьи к нам это блюдо пришло, и они так называли).

Суть такая. Топится сало. В растопленное сало со шкварками добавляется сметана. В получившийся соус макаются блинчики.

Фото не моё, но выглядит это вот так:

Ударим холестерином по вегетарианству! rankster:

Сегодня (так как золовка жены улетела в тёплые страны, и традицию не соблюсти) иду к тёще – она обещала мои любимые блинчики «с макушкой».

 

[Automaton]

Гречка по "купечески" и солёности из погребка)

 

[Klonic_J]

Масленица. Блины-пицца. По запросу в Яндексе рецептов "Пицца на блинах".

 

[Mazzay]

 

[Mazzay]

Кто не понял, то была шоколадная колбаса.

 

[Mazzay]

Сегодняшний ужин:

 

[regulator]

Напиток к ужину на выбор.)

 

[Vladiv]

Где картофан?

 

[Mazzay]

Где картофан?

Он есть там.

 

[Vladiv]

Он есть там.

 

[Automaton]

Пока с работы пришёл, костер-угли)
Крылышки от своих бройлеров!)

 

[regulator]

Огурчики-помидорчики с огорода? )

 

[Automaton]

Огурчики-помидорчики с огорода? )

Нет пока) Салат, лук, кабачок альденте с огорода.

 

[Vladiv]

Кабачек это наше всё.

 

[regulator]

Кабачек это наше всё.

Ты просто не умеешь их готовить.)

 

[e-vred]

Взял вчера пару стейков в новом магазе попробовать. Замариновал в вакууме с глютаматом, солью и розмарином. Рибай удался, но постноват. Денвер очень мраморный, ещё не пробовал.
Девочки в магазине странные. Заморозку брать побоялся, там есть по 990 р/кг рибай травяного откорма. Но он в морозилке пальцем проминается, часть пакетов как будто перемороженные.

 

[Vladiv]

Это на Мясницкой новое заведение?
Я подумал что это кафе, а это магаз получается.

 

[external]

Взял вчера пару стейков в новом магазе попробовать. Замариновал в вакууме с глютаматом, солью и розмарином. Рибай удался, но постноват. Денвер очень мраморный, ещё не пробовал.
Девочки в магазине странные. Заморозку брать побоялся, там есть по 990 р/кг рибай травяного откорма. Но он в морозилке пальцем проминается, часть пакетов как будто перемороженные.

Без глютамата уже не вкусно?

 

[e-vred]

Без глютамата уже не вкусно?

С ним прикольнее.

 

[Mazzay]

Тортик из кабачков: