Что сегодня на ужин?))

[алекс99]

Поставила в мультю холодец варить. Первый раз в жизни на него решилась.

Я отпишусь по результату. Если жив останусь.

 

[echo]

Вчера напекла отличные рогалики с яблоками и джемом. Их самый главный плюс в том, что много не съешь, так что хватает даже на сутки (обычно выпечка доживает в лучшем случае до утра). Сначала я подумала, что это из-за того, что они были в дополнение к запеченной в духовке семге. Но сегодня они едятся с той же скоростью))
Главный минус - долго делать.

 

[nunah]

Вчера напекла отличные рогалики с яблоками и джемом. Их самый главный плюс в том, что много не съешь, так что хватает даже на сутки (обычно выпечка доживает в лучшем случае до утра). Сначала я подумала, что это из-за того, что они были в дополнение к запеченной в духовке семге. Но сегодня они едятся с той же скоростью))
Главный минус - долго делать.

а сколько штук получается из 800 гр муки?
хороший вариант для школьных чаепитий))

 

[echo]

а сколько штук получается из 800 гр муки?

Автор рекомендует делить тесто на 3 части и каждый круг еще на 8, т.е 24 штуки выйдет. Но если так делать, то они получаются большими. Второй и третий круги поделила на 12 частей. Если так делать, то тогда 36 получается.

 

[nunah]

Автор рекомендует делить тесто на 3 части и каждый круг еще на 8, т.е 24 штуки выйдет. Но если так делать, то они получаются большими. Второй и третий круги поделила на 12 частей. Если так делать, то тогда 36 получается.

если маленькие делать, то половинить рецепт надо, наверное

 

[In Red]

Моя мама печет похожие рогалики, только рецепт более скоростной, т.к ждет только поднятия дрожжей в молоке с сахаром и, добавив масло, порубленное с мукой, убирает в холодильник на 30 мин. И еще сахар кладет в тесто совсем чуть-чуть, а остальной высыпает по ложке на стол и на нем раскатывает шарики. Рогалики получаются сверху с зажаристым сахаром. Начинка - изюм или курага.

 

[Клео]

креветки с чесноком на оливковом масле жаренные.

 

[amper]

креветки с чесноком на оливковом масле жаренные.

норм) я еще смесью перцев зафигачиваю)

 

[Strekoza]

Зы. Поставила в мультю холодец варить. Первый раз в жизни на него решилась.

Короче, за 2,5 часа кости сварились в моей электромультекастрюлескороварке. Получилось 2 маленьких формочки и 1средняя. Поставила на балкон застывать. Завтра(сегодня уже) опробуем.

 

[Nikon]

Не мое, но впечатлило

 

[Strekoza]

Не мое, но впечатлило

Прикольно)

 

[amper]

Не мое, но впечатлило

Аппетит не вызывает, а как декор слишком большой)

 

[_Vesna_]

Индюшачья грудка была в виде рулета с сыром и грибочками.
Вот рецепт:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37994/
Грудка индейки - мясо суховатое, но по этому рецепту получилось вполне мягкое и нежное мясо. ​

 

[Луна]

Машевый суп, куриные котлеты, овощное рагу (лук, сельдерей, кабачки, помидоры, картофель).

 

[Strekoza]

Блин, а мы весь день холодец с тортом едим.:nyam:

 

[UnPlug]

Я что-то сегодня превзошел себя ))))
Рульку из баранины замутил с надрезами, в которые тоненькие ломтики жаренного копченого сала вкладывал. Вообще успех.

 

[Malina]

привезли с хабаровска рыбку, трескать ее и будем.

 

[Королёсик]

привезли с хабаровска рыбку

Будьте осторожны

 

[Malina]

Будьте осторожны

а что такое? она опасна?

 

[Королёсик]

а что такое? она опасна?

Не хочу сгущать краски, от одной рыбки навряд ли что-то будет, но все же. У меня родственники живут уже много лет на Дальнем Востоке. Собираются переезжать к нам в область, так как пищеварительная система у них ни к черту. В свое время все желудки испортили их рыбой.

В критическом состоянии находится экология Владивостока, Хабаровска, Южно-Сахалинска, Магадана и Благовещенска. Эти города, наряду с Якутском и Комсомольском-на-Амуре, причислены к населённым пунктам с наиболее неблагополучной экологией.

Многие ТЭС работают на твёрдом и жидком топливе, что способствует повышению концентрации вредных веществ в выбросах в атмосферу.
Более 800 000 000 кубометров неочищенных сточных вод ежегодно выбрасывается в водоёмы Хабаровска, Приморского края и Амурской области.
В Приморском крае 80% сбрасываемых сточных вод не подвергается нормативной очистке. Неочищенные промышленные и коммунально-бытовые сбросы содержат такие вредные вещества, как фосфор, цинк, фенолы, нефтепродукты, медь и взвешенные частицы.