Tavion
Новичок
- Регистрация
- 07.09.2008
- Сообщения
- 12 200
- Реакции
- 125
- Баллы
- 0
а че.. и то и то...у меня дилемма - баклажан или кабачок?
кабачек слассируешь полуторасантиметровыми кругляшками... солишь, обваливаешь в муке и на раскаленную сковородку...
баклажаны очищаешь, слассируешь тоненько вдоль, соль... постоять... отжать, на сковородку... снять, посыпать мелко нарезанной кинзой с петрушкой и чесноком.