Что сегодня на ужин?))

Снегурочка

Снегурочка

Super Moderator
Регистрация
25.10.2004
Сообщения
28 963
Реакции
106
Баллы
63
Эта...ближе к теме, пожалуйста :148:
 
Снегурочка

Снегурочка

Super Moderator
Регистрация
25.10.2004
Сообщения
28 963
Реакции
106
Баллы
63
Анечка, солнышко....исключительно с целью выяснения, какой гадостью ужинают в " Старом графе".:derisive:
Давайте тут рецептами делиться тогда, кто что в кафе ел, по теме :D Я вот за неделю 2 раза ела салат в Старом городе-он меня манит, называется "Рубиновый", состав: семга, огурец, кр.лук, яйцо, соус:сливки, Дор-Блю, кр.ирк, коньяк. Ах, ах, просто супер сочетание для меня, можно такой и дома быстро сделать :)
 
Strekoza

Strekoza

Активный участник
Регистрация
18.06.2009
Сообщения
19 259
Реакции
538
Баллы
113
Давайте тут рецептами делиться тогда, кто что в кафе ел, по теме :D Я вот за неделю 2 раза ела салат в Старом городе-он меня манит, называется "Рубиновый", состав: семга, огурец, кр.лук, яйцо, соус:сливки, Дор-Блю, кр.ирк, коньяк. Ах, ах, просто супер сочетание для меня, можно такой и дома быстро сделать :)
А я "за стенкой" два раза ужинала за неделю в "Арагви", ела "Варди" оба раза, такая вкуснотища.....семга на гриле под овощами и соусом сливочным....
Ань, а ты в какие дни там ужинала?
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
Давайте тут рецептами делиться тогда, кто что в кафе ел, по теме :D Я вот за неделю 2 раза ела салат в Старом городе-он меня манит, называется "Рубиновый", состав: семга, огурец, кр.лук, яйцо, соус:сливки, Дор-Блю, кр.ирк, коньяк. Ах, ах, просто супер сочетание для меня, можно такой и дома быстро сделать :)

А я "за стенкой" два раза ужинала за неделю в "Арагви", ела "Варди" оба раза, такая вкуснотища.....семга на гриле под овощами и соусом сливочным....
Ань, а ты в какие дни там ужинала?
выпендрежницы обе:D
А у меня вчера на ужин была отличная тусня на турбазе. С бараниной, свининой и семгой на углях. Ну и мартини.
 
Das_Auto

Das_Auto

Новичок
Регистрация
22.07.2009
Сообщения
358
Реакции
1
Баллы
0
Клео, МММ семга на углях.. Расскажи по-подробнее. У меня будет большой пикник на следующей неделе, я тоже хочу семгу.
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
Strekoza

Strekoza

Активный участник
Регистрация
18.06.2009
Сообщения
19 259
Реакции
538
Баллы
113
выпендрежницы обе:D
А у меня вчера на ужин была отличная тусня на турбазе. С бараниной, свининой и семгой на углях. Ну и мартини.
Сама такая!:prankster:
Вчера на ужин был салат "Баден-баден". Куча листвы с малосольной семгой, имбирем, Итальянской заправкой. Остальные ингредиенты не помню.:prankster:
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
Сама такая!:prankster:
Вчера на ужин был салат "Баден-баден". Куча листвы с малосольной семгой, имбирем, Итальянской заправкой. Остальные ингредиенты не помню.:prankster:
а итальянская заправка она какая?
 
Strekoza

Strekoza

Активный участник
Регистрация
18.06.2009
Сообщения
19 259
Реакции
538
Баллы
113
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
М

Многомама

Guest
на обед: отварной картофель с зеленью и маслом. Куриные крылышки замаринованные с луком, чесноком, перцем и майонезом. Хотела зажарить из на углях, но из за дождя придется делать на сковороде или в казане.
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
на обед: отварной картофель с зеленью и маслом. Куриные крылышки замаринованные с луком, чесноком, перцем и майонезом. Хотела зажарить из на углях, но из за дождя придется делать на сковороде или в казане.
Маш, а ты топленым поливаешь?
 
М

Многомама

Guest
Маш, а ты топленым поливаешь?
я делаю соус: теплая вода, масло ( когда какое - или сливочное или подсолненчное), соль, перец, какие то специи ( каждый раз разные, исходя из наличия), иногда яйцо сырое ( оно лишнюю соль забирает), залтваю им и на медленный огонь, сначала все это протомится, чтобы мясо нежное было, а потом огонь прибавлю, чтобы корочка была или не прибавляю, опять же от настроения и времени зависит ( срочно/не срочно надо кушать)
 
Верх Низ