Что сегодня на ужин?))

Katerisha

Katerisha

Новичок
Регистрация
24.04.2009
Сообщения
24 739
Реакции
290
Баллы
0
кто-нибудь опишите досконально, каков рецепт супа с гадами и плавленным сыром, а?:smile2:
В кастрюльку наливаешь воды и кидаешь туда морковку порезанную кубиками, картошку, лук, капусту (по желанию), я артишоки добавляю, солишь, все это варишь до конкретной мягкости, потом овощи кладешь в чашку, добавляешь зеленый горошек конс. и перетираешь блендером добавляя бульон из под них до получения нужной тебе консистенции(лучше пожиже), все это делаешь с горячими продуктами - получила пюре, ставишь на огонь, вводишь мелко порезанные сырки и через минуту промытых гадов, кипятишь еще 3 минуты на маленьком огне, постоянно помешивая чтоб не пригорело. Фсе)
Мои едят со сметаной. К этому супу еще очень вкусно гренки из черного хлеба с чесночком - но обжираешься на 3 дня вперед.
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
В кастрюльку наливаешь воды и кидаешь туда морковку порезанную кубиками, картошку, лук, капусту (по желанию), я артишоки добавляю, солишь, все это варишь до конкретной мягкости, потом овощи кладешь в чашку, добавляешь зеленый горошек конс. и перетираешь блендером добавляя бульон из под них до получения нужной тебе консистенции(лучше пожиже), все это делаешь с горячими продуктами - получила пюре, ставишь на огонь, вводишь мелко порезанные сырки и через минуту промытых гадов, кипятишь еще 3 минуты на маленьком огне, постоянно помешивая чтоб не пригорело. Фсе)
Мои едят со сметаной. К этому супу еще очень вкусно гренки из черного хлеба с чесночком - но обжираешься на 3 дня вперед.
артишоки-что это и где их купить?
 
Katerisha

Katerisha

Новичок
Регистрация
24.04.2009
Сообщения
24 739
Реакции
290
Баллы
0
Strekoza

Strekoza

Активный участник
Регистрация
18.06.2009
Сообщения
19 259
Реакции
538
Баллы
113
Ая чаще варю сырный супчик с куриной грудкой:girl_smile:и сыр плавлю в начале перед "покладкой" овощей, чтоб они пропитались сыром:girl_smile:
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
сварганила спагетти и по-бырому фрикадельки свинячьи, которые получились почему-то жестковаты:( и помидорно-сметанный салат
 
Strekoza

Strekoza

Активный участник
Регистрация
18.06.2009
Сообщения
19 259
Реакции
538
Баллы
113
Блинчики со с мясом:girl_smile:
Клева, че трубки не берешь?
 
Katerisha

Katerisha

Новичок
Регистрация
24.04.2009
Сообщения
24 739
Реакции
290
Баллы
0
ДетЯм - вареники с картошкой, бабе - салат... овощной... с тунцом...
 
Organza

Organza

Активный участник
Регистрация
22.10.2011
Сообщения
5 091
Реакции
26
Баллы
48
курица гавайи и казахская лапша
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
не знаю, чем их кормить, стребовали батон - скоро будет готов. ребенок просит печенья, к вечеру соображу
нашла еще голени куриные, запеку. салат сами порежут, всё есть на него
 
Maria

Maria

Новичок
Регистрация
09.10.2007
Сообщения
2 671
Реакции
11
Баллы
0
Вот и мы сделали, оказывается эта маленькая ягода, может таких делов с мясом наделать )) Бухнули выжитого сока из всей ягоды и мясо стало ппц какое мягкое...

так и есть, офигенно вкусное получается, НО! в маринаде нужно держать часа 2, этого будет достаточно
 
Аппа

Аппа

Новичок
Регистрация
04.02.2008
Сообщения
15 306
Реакции
76
Баллы
0
Думаю, что сегодня на ужин: устала или не успела?
 
Maria

Maria

Новичок
Регистрация
09.10.2007
Сообщения
2 671
Реакции
11
Баллы
0
у меня сегодня вместо ужина высадка георгин и полярной звезды :)


а вообще сегодня нашла рецептик, но еще не пробовала:
Салат с фасолью и охотничьими колбасками

фасоль красная - 1 банка
колбаски охотничьи - 1-2 шт. (прим. 100-150 г)
окорок варено-копченый - 100 г
сыр полу-твердый - 100 г
лук-порей (зеленая часть) - 4-5 см
чернослив - 5-6 штук
чеснок - 1 зубчик
соль, черный св.мол. перец - по вкусу

Окорок и колбаски режем кубиками (окорок можно не класть, а добавить еще колбаски), сыр трем на крупной терке, лук режем тоненько, чеснок мелко рубим. Чернослив, если не мягкий, предварительно замачиваем, режем кубиками. Из фасоли сливаем жидкость. Все ингредиенты смешиваем в салатнике, добавляем соль-перец, заправляем
 
Strekoza

Strekoza

Активный участник
Регистрация
18.06.2009
Сообщения
19 259
Реакции
538
Баллы
113
А у меня с субботы шведский стол на ужин:prankster:будет. А сегодня свинина запеченая в фольге с приправами. Жрать так жрать:prankster2:и вискарь в честь начала отпуска:prankster:
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
наконец-то у меня суп с мексиканской смесью и картохой на курином бульоне и бутеры с зельцем. :prankster2:
 
алекс99

алекс99

Активный участник
Регистрация
09.04.2012
Сообщения
28 824
Реакции
547
Баллы
113
Верх Низ