да эт в любом месте почти замутить можно.
но тут все как-то больше про бобровку, а не про дубки и максимовскую трассу.
Ну, во-первых в Дубках были таки гонки, а в Бобровке, в Еремеевке и на Максимовской - просто покатушки.
Во-вторых, Бобровка достаточно интересна с точки зрения конфигурации трассы (по крайней мере ее стандартный вариант) и более безопасна для начинающих в случае ошибки и вылета за пределы трассы - ровный глубокий (обычно) снег, хорошо тормозящий машину, только в паре мест трасса проходит в относительно опасной близости от берега.
Максимовская в этом плане более короткая и имеет более простую конфигурацию (по сути две прямых и два поворота), поэтому одновременно на круге не должно быть больше четырех машин - иначе очень быстро медленные начинают мешать быстрым, а уйти в сторону особо негде, да и неудобно, с учетмо того, что медленные обычно недостаточно опытны в плане передвижения по снегу (особенно глубокому) и льду. Плюс после раскатывания поворотов шпильки становятся очень скользкими, а борта - жесткими, что значительно повышает вероятность мелкого и н очень кузовного ремонта.
Так что Бобровка - самый оптимальный вариант для массовых катаний, если решить вопрос с организацией выезда на лед и движения машин по нему.