А есть тут самогонщики?

[Nusferatus]

А где купить винометр?

Вот здесь брал:
http://samogonok.ru/item/301-vinomer-kapillyarnyjj

Пентагон, Сенной.

Ареометрообразные - туфта, только капиллярные ИМХО. И опять же - без поправки на сахар, т.е. без рефрактометра там как гадание по кофейной гуще.

 

[Шкода]

Пентагон, Сенной.

Спс, нашел давно всё померил)

 

[Nusferatus]

Спс, нашел давно всё померил)

Польский чтоль взял со шкалой брикса? И что, получилось?

 

[Шкода]

Не, украинский. Утонул до 12

 

[Nusferatus]

Не, украинский. Утонул до 12

Это в готовом вине или в сусле?

 

[Шкода]

Это в готовом вине или в сусле?

В вине.

 

[Nusferatus]

В вине.

Ну это если оно сухое)

 

[Шкода]

Ну это если оно сухое)

На вкус - абсолютно)

 

[Alex 777]

Поделюсь удачным рецептом: уже готовую клюковку дополнительно настоял на фейхоа с добавлением небольшой корки апельсина. Получился очень интересный, легкий питкий вкус, который даже девочки оценили.

 

[Alex 777]

И еще один рецептик, назову его "Тройной Изюммо!")) Прошлогоднее вино из Изабеллы дважды перегнал через белый изюм и потом еще две недели настоял на нем же. Очень сильный и приятный вкус в итоге.

 

[Alex 777]

Ассортимент магазинов на Домовора и Самодела но вроде подешевле
http://64pokupki.ru/sp/catalog/index/brendId/4456

 

[Nusferatus]

И еще один рецептик, назову его "Тройной Изюммо!")) Прошлогоднее вино из Изабеллы дважды перегнал через белый изюм и потом еще две недели настоял на нем же. Очень сильный и приятный вкус в итоге.

Дык настоял бы щепе дуба + корица + чучуть ванили + жженый тростниковый сахер и получился бы отменный коньячелло!

 

[Alex 777]

Дык настоял бы щепе дуба + корица + чучуть ванили + жженый тростниковый сахер и получился бы отменный коньячелло!

Ну я вот думаю часть настоять на щепе, хотя и так вкусно.

 

[Nusferatus]

Ну я вот думаю часть настоять на щепе, хотя и так вкусно.

Да, твои настойки - это что-то. Крайний раз получилось офигенно, до этого не пробовал и зря)
У меня самогоноварением занимается маман и муж сестры, я им поставляю мезгу или вино неудачное, а забираю уже готовый сэм второй-третьей перегонки, чтоб потом сделать коньяк, настойку на кедре или какой нить абсент

 

[Alex 777]

Да, твои настойки - это что-то. Крайний раз получилось офигенно, до этого не пробовал и зря)
У меня самогоноварением занимается маман и муж сестры, я им поставляю мезгу или вино неудачное, а забираю уже готовый сэм второй-третьей перегонки, чтоб потом сделать коньяк, настойку на кедре или какой нить абсент

Я к коньяку в принципе прохладен. А как абсент делаешь?

 

[Nusferatus]

Я к коньяку в принципе прохладен. А как абсент делаешь?

По алкофану, только мята ИМХО лучше не перечная, а лимонная - которую в мохито и вместо мелисы лучше лимонник.

ЗЫ. У меня вино на Кодрянке удалось. Мягкий малиновый вкус, но чую по нормальному выстояться ему не дадут

 

[Nusferatus]

Да, и крась потом не полынью, а например крапивой или (и) мелисой или (и) мятой лимонной, а то слишком уж мерзко-горьким будет.

 

[Alex 777]

По алкофану

Не получится, у меня сухопарник не отключаемый.

 

[Nusferatus]

Не получится, у меня сухопарник не отключаемый.

А других вариантов нет - задача сохранить эфирные масла

 

[gery4]

Не получится, у меня сухопарник не отключаемый.

Что за аппарат?