А есть на "АвтоСаратове" ножеманы?

[ilya.]

Всем привет. Хотелось бы совета ,что купить для заточки ножей:водные камни,или точильный станок(ганзо тач про),что легче или лучше в использовании.

 

[Borgir]

имхо лучше японские водники, но дорого. если не умеешь выдерживать угол - лучше кетайской станок для начала, легче некуда - выставил угол, воткнул бланк с камушком и погнал, меняя стороны ножа и камни...
я все свои ножи на руках точу....сначала практиковался на дешёвых китайских ножах, потом кухонники....и так до своих любимых ножей дошёл..)

 

[ilya.]

Спасибо.

 

[Oleg07]

я кстати вполне доволен своим китайским станком. камень самый крупный (200 кажется) конечно полное дерьмо, а вот остальные более менее. еще магниты прикрепил, так сразу проще точить стало.

 

[Самурай]

я кстати вполне доволен своим китайским станком. камень самый крупный (200 кажется) конечно полное дерьмо, а вот остальные более менее. еще магниты прикрепил, так сразу проще точить стало.

Я думал ты Китайскими сисками дволен, а ты каким то станком восхищен.

 

[ilya.]

я кстати вполне доволен своим китайским станком. камень самый крупный (200 кажется) конечно полное дерьмо, а вот остальные более менее. еще магниты прикрепил, так сразу проще точить стало.

А какая модель,и где заказывали, напишите пожалуйста.

 

[Borgir]

А какая модель,и где заказывали, напишите пожалуйста.

например -http://www.splav.ru/goodsdetail.aspx?gid=20140117124507692602
в "Островке" тоже были раньше...

 

[Oleg07]

в "Островке" тоже были раньше...

В этой теме раньше было. Покупал в островке. С китая если то чуть дешевле.

 

[ilya.]

В этой теме раньше было. Покупал в островке. С китая если то чуть дешевле.

Читал всю тему.а так сам виноват- пока думал покупать,не покупать точилка за 1500р.ушла,а со следующего завоза она уже 3200р. На Ганзе есть тема саратовская ножи,мультитулы,точилки-там смотрел.

 

[Borgir]

мда...с такими ценами решил делать самопальный станочек на основе Lansky.

 

[ilya.]

Там(на Ганзе Саратов)уже такой есть -1890р.+камни.
Собрались также ножи прикупить -думаем.

 

[Borgir]

мы с товарищем задумались над приобретением такого агрегата, цену на двоих раскидать... посидели, подумали, прикинули и решили, что слишком это всё дорого, даже на двоих, т.к. ничего особенного по сути в этих "станках" нет. вот и решили из двух металлических уголков сделать такую приблуду по типу lansky. чертежи нашлись, а пока всё это дело в процессе, решили заодно придумать крепление со струбциной, чтоб к столу можно было крепить, а не держать на руках, всё таки, когда сталь более менее - процесс заточки длительный и руки устают держать всё это дело.
а по поводу ножей - на ганзе много достойных не дорогих вариантов. удачи в приобретении! =)

 

[ilya.]

По поводу кухонных ножей выбор пал на цвилинг и.. серия про с, в ножи и подарки,но опять же цена немного отпугивает.
Всем спасибо за советы.

 

[МИР]

"Эфес Прусский. Пруссия, 1910 год. Сделана в Германии. Больше пока данных нет"

По этим данным можно только гадать. Год производства и оружие образца такого-то года, вещи разные.

 

[МИР]

По ножам.
Крысу купил. Две, одну в подарок черную. Розовую себе. (заметнее в траве, листве, на земле)
Набор Лански Стандарт.
По Крысе оч. доволен. Сравнить могу только с Ирбизом от Кизляра. Крыса удобнее. Механика четче.

 

[sn6346]

По ножам.
Крысу купил. Две, одну в подарок черную. Розовую себе. (заметнее в траве, листве, на земле)
Набор Лански Стандарт.
По Крысе оч. доволен. Сравнить могу только с Ирбизом от Кизляра. Крыса удобнее. Механика четче.

ссылку, пожалуйста дай
после праздников виктроникс доведенный утрачен.

 

[ilya.]

Купили сегодня Хенкельс, как режет очень понравилось. Обновил к сожалению на себе.

 

[Crew]

Обновил к сожалению на себе.

Я постоянно режусь))) Особенно когда точу.

Купил МПЛ-50. Надо бы заточить...)

 

[ilya.]

Я постоянно режусь))) Особенно когда точу.

Купил МПЛ-50. Надо бы заточить...)

Снимал шкурку с колбасы(жесткой), и нож слетел, кожу срезало даже не понял как, но ровненько.
Сейчас посмотрел,что такое мпл-осторожнее с заточкой

 

[МИР]

ссылку, пожалуйста дай
после праздников виктроникс доведенный утрачен.

Я тут покупал. В Москве, На Щелковском шоссе, "Глобус Экстрим" http://cekatop.ru/nozh-skladnoi-rat-8865-ontario
Нужно кухонный поискать. Требования хорошая сталь, нержавейка. Небольшой, универсальный.