Возможно. В последней своей квартире делал всю стяжку везде сам по всей площади. Для новичка главное понять принцип заливки по маякам.
Инструменты дешевы и доступны:
1. линейка с уровнем (используется для установки маяков)
2. уровень (водяной или лазерный, см.п1)
3. линейка выравнивающая (обычно из дюрали, длина 1..2.5м, с ее помощью выравниваем по маяками залитую смесь)
4. насадка-миксер + обычная дрель (желательно взять по-мощней, у меня на 850Вт и то щетки пришлось менять)
5. ролик с шипами (для удаления пузырьков воздуха из залитой смеси)
6. емкость (большое ведро или таз, где будет замешиваться раствор)
Если будет заливаться самовыравнивающая смесь, то желательно работать вдвоем (один замешивает, другой в это время заливает), но я справился сам (в комнатах обошелся без маяков). В этом случае надо четко держать пропорции воды и смеси при затворении (читать на мешке!), это несложно, но как раз новички часто пренебрегают и получают при заливке осевшую грубую фракцию внизу и тонкую пленку пластификаторов наверху
.