Начнем с того, что нужно определиться какого типа будет стяжка - связанная с основанием или плавающая.
В зависимости от этого будет толщина стяжки.
Если стяжка плавающая, то какое основание без разницы, но толщина ее минимум 3см с армированием - по сути это железобетонная плита поверх имеющегося основания.
Заливать стяжку скорее всего придется в 2 слоя, т.к. у меня большие сомнения, что песок будет сухим и просеянным, поэтому первый слой песок речной с цементом, финишный слой готовой смесью - наливайка, или по маякам просеянным.
200р за метр скорее из разряда фантастики, вернее это только заливка стяжки, грунтование посчитают отдельно, шпаклевание тоже итд.
Процедура заливки стяжки очень простая но трудоемкая.
Пусть у нас есть комната 20кв.
День 1: подготовка основания, грунтование, установка маяков
День 2: Заливка стяжки.
День 3: Затирка стяжки, демонтаж маяков, заделка швов, затирка, шпаклевание, укрывка целофаном.
Итого 20квХ200р=4000р работы минимум 3 дня 2 человекам, т.е. 666руб в день на человека - что-то мне не вериться.