Lady Winter
Moderator
- Регистрация
- 05.11.2008
- Сообщения
- 25 054
- Реакции
- 866
- Баллы
- 113
В Москве на новом Арбате, прямо напротив кинотеатра Октябрь, есть фудкорт и там внутри маленькая точка вьетнамской кухни. За 350 рублей подадут огромную тарелку (2л.не меньше) супа фо бо с говядиной и набором вьетнамских специй ( ростки пшеницы, лайм, какие то корешки, перчики). Так я о чем, суп офигительно вкусный и сытный и дома такой не приготовишь, только потому, что даже специй таких в продаже не видел
Возможно в столице есть хорошие места, но у нас в заведениях спокойно готовят азиатские супы не заморачиваясь со специями и корешками.
Специи сейчас можно купить любые абсолютно. Даже не обязательно уже выезжать куда то, хотя я всегда с отпуска привожу с собой кучу пакетиков. У меня пунктик по специями))) Целый выдвижной ящик на кухне шириной 60 см для них выделен! А в морозилке лежат корешки, стебельки, перчики и даже пара лаймов аутентичных)))