Ресторан "SOHO"

[AutoSaratov]

Подробная информация: Soho, ресторан-кафе

 

[Alex 777]

В Саратове открылся новый ресторан "SOHO"
http://delovoysaratov.ru/press-center/media/85/

Адрес: ул. Октябрьская 5
Телефон: 717171

 

[Валерий]

Пиво светлое понравилось,темное , не успел распробовать,закончилось(но я как бы темное не очень люблю,не жалко).

Ну Вы меня конечно удивили...Значит давно в курсе были? Тёмное не могло закончиться...это бармены мудрят...сильно пенится...а янтарное(красное) как? Пробовали? Кстати а когда сказали что тёмное закончилось? время?...

 

[Usher]

Ну Вы меня конечно удивили...Значит давно в курсе были? Тёмное не могло закончиться...это бармены мудрят...сильно пенится...а янтарное как? Пробовали?

Янтарное,красное?
Давали только светлое нефильтрованное,и темное.Так как темное не очень пью,попросил светлое,его и пил.Но темное все же удалось налить бакальчик,не распробовал,а потом облом.
Про красное спрашивал,говорят нет.
Что-то бармены немного прих...шие похоже.

 

[Валерий]

Янтарное,это какое?Красное?
Давали только светлое нефильтрованное,и темное.

Подключил три сорта....светлое 12% красное(янтарное) 13% и темное 13%.... ушёл в около 20, 00 наливали все три...жаловались на сильную пену в тёмном....

 

[Usher]

Ну Вы меня конечно удивили...Значит давно в курсе были? Тёмное не могло закончиться...это бармены мудрят...сильно пенится...а янтарное(красное) как? Пробовали? Кстати а когда сказали что тёмное закончилось? время?...

Спросил вас,хотел познакомится.Вы сказали что уже покинули заведение,где-то в пол 11(со временем конечно наврать могу,не смотрел особо).

 

[Валерий]

Про красное спрашивал,говорят нет.
Что-то бармены немного прих...шие похоже.

Будем разбираться...

 

[Usher]

Подключил три сорта....светлое 12% красное(янтарное) 13% и темное 13%.... ушёл в около 20, 00 наливали все три...жаловались на сильную пену в тёмном....

Изначально ,красное не предлагали.
Потом узнал что сварено,что есть,спросил,отказали.
Темное,налили только стакан,потом хотели еще попросить,облом.
Все конечно понимаю,но если так,то не есть хорошо.
Завтра попробую, надеюсь.

 

[Валерий]

Спросил вас,хотел познакомится.Вы сказали что уже покинули заведение,где-то в пол 11(со временем конечно наврать могу,не смотрел особо).

Я открытый человек...с удовольствием показал бы всё производство...но сегодня уже была пресса и я с 18 до 20 был там...может в другой раз...вэлком!

 

[Usher]

Я имел ввиду в пол 23.
Извеняйте, не ясно выражаюсь,пивко понимашь ли.

 

[Gunslinger]

Валерий, так когда открытие-то? все с работы мимо езжу, жду
обязательно сходим с женой а то из мест поблизости только пивной завод, да у швейка более-менее... Устали уже от нихогласите, наконец, дату

 

[Валерий]

Валерий, так когда открытие-то?

Прессу приглашали 31 го...днём а вечером был банкет для приглашённых, вчера тоже...только по приглашению...сегодня не хотели открывать...но в обед передумали и сегодня ресторан работает первый день "для всех"....вроде планируют закрыть на несколько дней перед тем как "открыться постоянно"...Это вроде "технического" открытия...

 

[Agness]

Прессу приглашали 31 го...днём а вечером был банкет для приглашённых, вчера тоже...только по приглашению...сегодня не хотели открывать...но в обед передумали и сегодня ресторан работает первый день "для всех"....

а до скольки сегодня и завтра?

 

[Валерий]

а до скольки сегодня и завтра?

Честно не знаю...предыдущие два дня гуляли далеко за полночь...

 

[Agness]

И так, милая девушка приятным голосом сообщила, что столик заказать можно, работают до 2х, мы поехали пить пиво Валерия ) Всем приятного вечера ))

Если кто желает присоединиться - телефон в моем профиле

posted by Буратино

 

[Agness]

При входе на встретила приятная девушка, сказала что сегодня пробное открытие и посадила за столик, минуты 2 объясняла что к чему в меню. Собственно пришли мы туба попробовать пиво Валерия, что и сделали тут же, попутно заказали пиццу ( меню блюд крайне скудное пока что, из 20 названий нам не знакомых нашли пиццу и её заказали. не суть) пиво принесли тут же, пиццу через минут 15. Вокруг заведения одни дорогие авто ) И так... пиво - как в добрых традициях пивоварения Валерия, терпкое, вкусное, без излишних газиков. Пиво очень вкусное, честно. Попробовали все 3 вида из имеющихся.
НО по еде это заведение выходит с чеком на 2-3 тысячи на двоих+ алкоголь. Поесть от пуза врядли получится, но голодными не останетесь. Контингент пока что - модные саратовские товарищи, из одной тусовки. Но это не суть.

Персонал весь вышколен, вылизывает каждого клиента.
Кухня мелковата, но как объяснил администратор - это пока что тестовый режим. Откроются в полной мере в конце февраля.
Алкоголь в полном объеме.
Антураж - просто прекрасен
Вытяжка - просто отличная
Кальян - на уровне
Гардероб, туалет - чистые и аккуратные. В клозете ничем не пахнет.

В целом это новый уровень, к которому стоит подтягиваться всем заведениям Саратова. Как мне кажется это заведение ждет успех ближе к весне/лету, когда оно откроется в полном режиме.

 

[Usher]

У нас вчера получилось на человека по 2тыс.
Но попробовали практически все,не попробовали только ягненка и рыбу.Блюда оригинальные,в других заведениях Саратова таких блюд не встречал.
Про салат цезарь понравилась история:наши повара нарезали салат,испанец сказал что это не цезарь и выкинул весь салат,сам нарезал.Салат отличный получился.Пица сырная вкусная.
Пиво отличное,всем понравилось,жаль что с собой не смогли налить,но это пока издержки отладки.
Кальян прикольный.Звук в зале замечательный.Персонал очень старается.Владелец тоже сам обслуживает клиентов.
Заведение закроется недели на три,после должно открыться официально.Хотя может что и поменяется в планах.

 

[Usher]

Здесь и здесь есть немного фоток презентации СОХО.

И еще про заведение

 

[Валерий]

Usherи Agness спасибо за объективные отзывы особенно то что касаемо пива..:drinks:.Usher- было приятно познакомиться ...надеюсь Вы будете постоянным клиентом ... Agness - Ресторанный критик - это Ваше призвание..))) Скорость реакции и подробный отчёт о заведении ...нет слов! Ещё раз спасибо...!!!:577cf57a57806bb290e

 

[Буратино]

У нас вчера получилось на человека по 2тыс.
Но попробовали практически все,не попробовали только ягненка и рыбу.Блюда оригинальные,в других заведениях Саратова таких блюд не встречал.
Про салат цезарь понравилась история:наши повара нарезали салат,испанец сказал что это не цезарь и выкинул весь салат,сам нарезал.Салат отличный получился.Пица сырная вкусная.

Самое главное зачем мы туда поехали, было пивом ( очень соскучились по нему) - поэтому кухня лично меня мало интересовала) но там можно с легкостью и больше оставить) но вот в большой компании что кальян можно поделить на всех, что большое блюдо ) и можно все попробовать)
кстати, пиво наливали все и оно просто прекрасно)
и сервис, сервис это чудо. Он доброжелательный, это первое саратовское заведение, где это так.

Интерьер, обстановка - красочно, живо, я наверное минут 20 только разглядывал все в округе)
Да и в конце вечера - всем посетителям раздавали сладкую вату с целой клубникой)