Изучаю спрос раки

  • Автор темы aleksandrco
  • Дата начала
Сумрак

Сумрак

Активный участник
Регистрация
24.12.2007
Сообщения
6 748
Реакции
112
Баллы
63
Сколько ел ниразу не считал)))надо будет попробовать посчитать.
По размеру:средне-крупный(покрупнее мальчики, поменьше девочки -есть икра уже) , есть мелкие но редко, "креветки" не попадались. По цене: выгодно, имхо

Мы всегда считаем, там же дополнительно ложка лоси на каждые 10 раков. Или вы на вкус, как суп солите?)
В те выходные на кумыске на разъезде покупал, средние по 400 были.
 
OP
A

aleksandrco

Участник
Регистрация
15.10.2010
Сообщения
202
Реакции
0
Баллы
16
Я смотрел их мельче они


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
 
Сумрак

Сумрак

Активный участник
Регистрация
24.12.2007
Сообщения
6 748
Реакции
112
Баллы
63
Мы всегда считаем, там же дополнительно ложка лоси на каждые 10 раков. Или вы на вкус, как суп солите?)
В те выходные на кумыске на разъезде покупал, средние по 400 были.

Опечатка, конечно же ложка СоЛи
 
Сумрак

Сумрак

Активный участник
Регистрация
24.12.2007
Сообщения
6 748
Реакции
112
Баллы
63
Я смотрел их мельче они


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

Ты про раков которые на кумыске? До этого брал там средне-мелких по 350, в этот раз были покрупнее, по 400.
 
$kyline

$kyline

Новичок
Регистрация
14.03.2011
Сообщения
4 200
Реакции
18
Баллы
0
Ты про раков которые на кумыске? До этого брал там средне-мелких по 350, в этот раз были покрупнее, по 400.
Брал три дня назад там по 350, нормальный размер. Взял бы у тс 3-4 кг в субботу если останутся 8906312тритритритри
 
OP
A

aleksandrco

Участник
Регистрация
15.10.2010
Сообщения
202
Реакции
0
Баллы
16
Друзья хочу вас обрадовать раки по 400 рублей (среднего размера)



Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
 
Ultro

Ultro

Активный участник
Регистрация
06.01.2006
Сообщения
8 863
Реакции
390
Баллы
83
Либо фото такое, либо они мелковаты.
 
Сумрак

Сумрак

Активный участник
Регистрация
24.12.2007
Сообщения
6 748
Реакции
112
Баллы
63
Либо фото такое, либо они мелковаты.
Вот и я смотрю, не пойму по размеру. Можно фото рядом с чем то? Зажигалка, пачка сигарет?
А будут когда, сегодня? Если размер нормальный, то возьму три кг. Тем более валовая это прям рядом со мной)
89О338О9331 Андрей
 
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 897
Реакции
4 507
Баллы
113
Мы всегда считаем, там же дополнительно ложка лоси на каждые 10 раков.
Количество соли зависит исключительно от количества воды. Какая разница, какое количество раков?
 
Сумрак

Сумрак

Активный участник
Регистрация
24.12.2007
Сообщения
6 748
Реакции
112
Баллы
63
Количество соли зависит исключительно от количества воды. Какая разница, какое количество раков?

Определенное количество соли на кастрюлю воды, и потом по ложке соли на 10 раков. Но все по своему варят.
 
Лана

Лана

Активный участник
Регистрация
24.03.2006
Сообщения
16 556
Реакции
46
Баллы
48
3 кг забила на вечер)
Заберу в 18,30. 9276203o87
Соли кладу на глаз.
 
Сумрак

Сумрак

Активный участник
Регистрация
24.12.2007
Сообщения
6 748
Реакции
112
Баллы
63
А как связь с ТС осуществляется? Он сам смс присылает или как? Подскажите кто уже заказывал. Что бы уже знать наверняка, рассчитывать на раков вечером или как)
Соли кладем ложку соли на кастрюлю воды, и по ложке на каждые 10 раков.
 
OP
A

aleksandrco

Участник
Регистрация
15.10.2010
Сообщения
202
Реакции
0
Баллы
16
Буду через пол часа


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
 
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 897
Реакции
4 507
Баллы
113
Соли кладем ложку соли на кастрюлю воды, и по ложке на каждые 10 раков.

И при варке одного рака, и при полностью забитой раками кастрюле итоговая солёность получается одинаковой?
 
OP
A

aleksandrco

Участник
Регистрация
15.10.2010
Сообщения
202
Реакции
0
Баллы
16
Чуть мельче чем в последний раз, такой улов в этот раз. Но злые капец)


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
 
Сумрак

Сумрак

Активный участник
Регистрация
24.12.2007
Сообщения
6 748
Реакции
112
Баллы
63
И при варке одного рака, и при полностью забитой раками кастрюле итоговая солёность получается одинаковой?

Мы по одному раку не варим, и соответственно посуду в которой варим, выбираем исходя из количества)))
А ты три килограмма в 50 литровой фляге варишь, ил в подходящей емкости?)
 
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 897
Реакции
4 507
Баллы
113
Мы по одному раку не варим, и соответственно посуду в которой варим, выбираем исходя из количества)))
А ты три килограмма в 50 литровой фляге варишь, ил в подходящей емкости?)

У меня нет такой посуды, в которой можно сварить всех раков за раз. То есть варятся раки как минимум в два захода. (Это, собственно, даже удобнее, так как каждая партия горячая.) В первый заход кастрюля забивается раками практически полностью. Соль добавляется в расчёте только на количество воды. В последний заход раков варится столько, сколько их осталось, и кастрюля уже не полностью ими заполнена, но соли там в воде столько, сколько осталось от предыдущих варок (вода только доливается, так как выкипает).
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 337
Баллы
113
Готовлюсь к варке..Раки бодрые несмотря на 6 часов после покупки:)
 
amper

amper

Активный участник
Регистрация
22.11.2005
Сообщения
14 076
Реакции
70
Баллы
48
Видимо сглазил. Мелкие... Вот реально мелкие, досадно что не себе ток купил... Неудобно.
Пысы раки в своей ценовой категории в Саратове и с доставкой плюс минус , не спорю. Но теряется смысл заказа.
Пысы 2 размер сильно отличается от предыдущих двух покупок.
Пысы3 видимо была сортировка(( и это досадно.
Пысы4 все живые и злые.
Пысы 5 раков за год ем больше 50кг, знаю о чем говорю
 
Maler

Maler

Активный участник
Регистрация
29.04.2010
Сообщения
59 258
Реакции
2 787
Баллы
113
Да лучше креветок за эти деньги взять.
 
Верх Низ