Нужен дегустатор алкоголя

  • Автор темы Medved64
  • Дата начала
UnPlug

UnPlug

Активный участник
Регистрация
22.10.2006
Сообщения
23 658
Реакции
306
Баллы
83
Консилиум постановил,что рэцэпт утвержден)) В общем настойка на коре дуба,с добавлением жженого сахара и сбавление градуса до 45-50.:victory:Еще не попробовал,в следующий заход сделаю-снижать обороты виноградным соком.Кто что думает?

Какие обороты ты собрался снижать???
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 337
Баллы
113

У меня отец простейший ультразвуковой реактор дома замутил. Коньячный спирт с дубовыми опилками менее, чем за 2 часа превращаются в 5 звёзд.
Этой теме лет 35-40...На заре первых микроволновок в нашем институте вовсю писали диссертации по интенсификации процесса созревания коньячных спиртов путём наложения свч волн на водно-спиртовую смесь и дубовой клёпки...) Зы принимал некоторое участие...) Автор ! я готов к эксперименту! Нужно 0,5 не более 45...:148:
Зерновой спирт тогда.Из пророщенного зерна.По-моему лучшего в мире не придумаешь.
Подтверждаю! Но и аппаратная часть процесса также важна!
 
OP
Medved64

Medved64

Активный участник
Регистрация
16.01.2011
Сообщения
19 669
Реакции
954
Баллы
113
Какие обороты ты собрался снижать???
Ну градусы-я не спец пока)) Но я выгоняю до 45-дальше говорят "хвосты" с сивухой идут.Я и не рискую-отдельно собираю и на второй перегон их.
 
OP
Medved64

Medved64

Активный участник
Регистрация
16.01.2011
Сообщения
19 669
Реакции
954
Баллы
113
Этой теме лет 35-40...На заре первых микроволновок в нашем институте вовсю писали диссертации по интенсификации процесса созревания коньячных спиртов путём наложения свч волн на водно-спиртовую смесь и дубовой клёпки...) Зы принимал некоторое участие...) Автор ! я готов к эксперименту! Нужно 0,5 не более 45...:148:Подтверждаю! Но и аппаратная часть процесса также важна!
Аппаратная часть вроде норм) С сухопарником-но,честно, я не сильно представляю,для чего он.Вроде для отделения сивухи,но чет какт по-моему фигня.Валер,а поподробнее про эксперименты с СВЧ можно?:)
 
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 900
Реакции
4 511
Баллы
113
В общем настойка на коре дуба,с добавлением жженого сахара и сбавление градуса до 45-50.
Это весь рецепт?

Мне, кстати, не понравилось на коре. Я настаиваю на щепе.
 
OP
Medved64

Medved64

Активный участник
Регистрация
16.01.2011
Сообщения
19 669
Реакции
954
Баллы
113
OP
Medved64

Medved64

Активный участник
Регистрация
16.01.2011
Сообщения
19 669
Реакции
954
Баллы
113
Это весь рецепт?

Мне, кстати, не понравилось на коре. Я настаиваю на щепе.
Народ этот больше всех заценил))Да и мне,собственно больше понра) Там еще "эксперименты "стоят-не знаю,куда девать теперь их))На мяте и на меду))У первой вид страшный и на вкус так себе,а вторая мутная от меда))
 
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 900
Реакции
4 511
Баллы
113
Где брал?Просто дрова наколотил потоньше?
Поначалу, действительно, колол дрова в мелкую щепу. Потом 777 подсказал, что в "Хищнике" продаётся щепа "для копчения" из разных деревьев (в том числе и из дуба). ;)
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 337
Баллы
113
OP
Medved64

Medved64

Активный участник
Регистрация
16.01.2011
Сообщения
19 669
Реакции
954
Баллы
113
Поначалу, действительно, колол дрова в мелкую щепу. Потом 777 подсказал, что в "Хищнике" продаётся щепа "для копчения" из разных деревьев (в том числе и из дуба). ;)
Пасиба за подсказочку:victory:

Привезёшь пробник 0,5 расскажу...) если будет реально хороший продукт будем общаться..:)
Валер,чистый везти или уже какой сделал?:)
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 337
Баллы
113
Валер,чистый везти или уже какой сделал?
Конечно хотелось бы попробовать чистый сначала...типа что осталось от хвостов и голов...:) и какой уж сделал! имеется ввиду на чём настоял..? Если есть и то и другое вези сразу...
 
OP
Medved64

Medved64

Активный участник
Регистрация
16.01.2011
Сообщения
19 669
Реакции
954
Баллы
113
Конечно хотелось бы попробовать чистый сначала...типа что осталось от хвостов и голов...:) и какой уж сделал! имеется ввиду на чём настоял..? Если есть и то и другое вези сразу...
Ок:)
 
Застрахуй братуху

Застрахуй братуху

Участник
Регистрация
11.01.2011
Сообщения
813
Реакции
0
Баллы
16
Продаете? если да то в личку за почем обещаю рассказать свои ощущения.)))
 
Merzavetc

Merzavetc

Активный участник
Регистрация
22.10.2012
Сообщения
30 358
Реакции
495
Баллы
83
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 900
Реакции
4 511
Баллы
113
Верх Низ