Мультиварка VS Аэрогриль. Что выбрать?

  • Автор темы The SM
  • Дата начала
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 337
Баллы
113
почему такие выводы?
Если хотите коптить лучше отдельно взять коптилку...


Отзывы про копчености неплохие.
Например
При копчении не получается такого эффекта, как в покупных изделиях,но кухня и холодильник пропахли очень сильно.Запах есть, а вот вкус копченой курицы отсутствует и цвет как у вареной.Мультиварка-пароварка-да, а вот коптильня очень сомнительная,жаль переплаченных денег за эту функцию
Хотя конечно соблазнительно...иметь всё в одном..)
 
jingvar

jingvar

Активный участник
Регистрация
15.08.2007
Сообщения
7 329
Реакции
92
Баллы
48
Покурил тему копчения совсем чуть-чуть.
Горячее копчение в мультиварке и аэрогриле - это фигня. Т.к. при классическом копчении воде есть куда уходить, т.е. продукт ужаривается, а системах закрытого типа это пароварение.
Могу конечно ошибаться, поправите.
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
Если хотите коптить лучше отдельно взять коптилку...


Например Хотя конечно соблазнительно...иметь всё в одном..)
есть коптилка, пользуемся, но она уличная, мангального типа)
у родителей есть в форме ведра с крышкой на плиту, из нержи, вообще не знаю, где щас такую прелесть купить можно домой.
Тоже вчера поизучала отзывы повнимательнее, пока откажусь от этой идеи)
 
Верх Низ