Карбюратор, если исправный и правильно настроенный, вообще в мороз заводится лучше. Потому что система проще некуда, механика - как настроил, так и сработает. А если еще и зажигание стоит не обычное, а МПСЗ без трамблера, то запуск можно сказать гарантирован.
И вообще на карбе гораздо меньше, в сравнении с инжектором, возмущающих факторов, которые могут повлиять на запуск.
Про Рено до рубежа 2000-х знаю прикол, что при сильном морозе лучше было с собой из дома принести теплый датчик температуры и на запуск его подключить - в этом случае мозг давал меньшее обогащение и именно заводил двигатель, а не заливал его бензином.