Какую выбрать кофеварку?

[Nusferatus]

Хороший кофе?

 

[ShuLia]

Я не стебусь. Просто интересно узнать, чем турка отличается от обычного ковшика??? Сам я, кофе (молотый, быстрорастворимый) пью мож раза 2 в месяц.

 

[evn]

Всмысле что покупать его не надо. Это как пиво в открытой таре покупать.
Надо не лениться молоть зерновой, благо кофемолка всего 800 рублей стоит и за один присест молет кофе на 2 турки.
Зерновой кстати тоже надо покупать умеючи. Главное - дата. Если ему больше года - это тоже просто коричневые зернышки, а не кофе.
Я вот подсел на Жардин. Упаковку открываешь - а кофе аж в масле весь.

ну так то да...тут я с тобой полностью согласен.
зы от кофеварки я категорически отказался. исключительно в турке.
ззы жардин не понравился...

 

[Denwer]

Простую кофеварку лучше не брать, турка удобнее и практичнее, а вот если денег нежалко на кофеварку с высоким давлением, то там уже другой вкус кофе будит.

 

[oleg15198]

Посоветуйте бюджетную кофеварку, в пределах 3000 рублей.

В принципе, можно посмотреть в Эльдорадо что-нибудь уценненное (с царапиной, или без упаковки).
Я купил на речном вокзале два года назад Бош за 2800, уценка была за "многочисленные царапины". Они выглядели так, будто нулевкой кто-то сбоку провел около 1 см. Гарантия была стандартная, уже не помню сколько.

 

[KapriZnaya]

Воспользовался бы туркой. Гораздо вкуснее получится

тоже нету.... Ну турка уже лучше ) Дешевле чем кофеварка )))))

 

[Буратино]

Хороший кофе?

У меня вот такого банка не давно кончилась... Кофе на самом деле очень ароматный, даже растворимый!

 

[Zheka]

А в чем между ними разница?

в капельных вода черех кофе, расоложенное в фильтре проходет самотеком - отсюда некрепкое кофе, бурда получится - но это можно руками доработать, тгда будет получаться кофе как "на песке".
некапельные кофеварки надо брать с рабочим давлением не меньше 15 бар, ибо кофеварки с давлением около 4 бар также основную часть кофеина оставят в исходном продукте.

А вообще самая лучшая в мире кофеварка - это та, что по дому в халатике ходит
может лучше турку и книгу с рецептами кофе?

 

[Zheka]

Честно говоря, я не совсем понимаю коферварки, в смысле обычные, как они - капельные что ли называются?

Если я правильно мыслю, в них кипящая вода проходит через насыпанный кофе и падает вниз, в чашку. Ну и смысла? Практически то же самое, что насыпать растворимого и залить той же горячей водой.
Другое дело, когда кофе именно "варят", то есть он в воде проходит различные хитрые процедуры, в определенный момент засыпается, сколько-то времени там проводит , ну в общем много особенностей каждого способа. Но не так же, чтобы вода просто прошла через насыпанный кофе.
Надеюсь понятно поныл.

Очень легко капельная дорабатывается - убирается нахрен фильтрпакет, просто засыпается кофе. Учитывая, что у всех у них есть функция подогрева чаши (дно подогреваемое), то вот оно включается и томится на этом дне - будет "кофе на песках".... ну эт голь на выдумки хитра, но кофе будет отменный.

 

[Zheka]

Вот подарила нам добрая душа испанский молотый кофе ) Мужа теперь на кофеварку расперло )))))

возно во френч-прессе заварить кипяткм и накрыть полотнцем - получится не хуже капельной кофеварки.

 

[Zheka]

А вот кстати, пока вспомнил.. Есть в Саратове нормальные магазины (не кофейни), специализирующиеся на кофе? Чтоб по сортам подсказали ну и вообще..

ТК "Москва" на Чапаева/Московской, спускаешься в нижнюю галерею, там в середине точка, в которой профессионалы подают Живой кофе разных местностей и видов и если надо, 4-мя разнымя способами его помолят.

 

[mike/64rus]

тоже нету.... Ну турка уже лучше ) Дешевле чем кофеварка )))))

Как же вы живете на этом свете?? Без турки!

 

[Zheka]

Хороший кофе?

если для Вас важен аромат - то да, если крепость и прийти в себя после бессонной ночи - хрень.

 

[Zheka]

Простую кофеварку лучше не брать, турка удобнее и практичнее, а вот если денег нежалко на кофеварку с высоким давлением, то там уже другой вкус кофе будит.

он так до кофемашины дойдет и.....критически не уложится в бюджет.

 

[Zheka]

тоже нету.... Ну турка уже лучше ) Дешевле чем кофеварка )))))

имея желание и немножко терпения (для набирания опыта) в ней можно приготовить обалденное кофе.

 

[Zheka]

Как же вы живете на этом свете?? Без турки!

наверное до когото момента хватала на ...."Кофе шоколад" и "Восток-Запад"....

 

[telesar]

он так до кофемашины дойдет и.....критически не уложится в бюджет.

+1 Меньше знаешь (про приготовление кофе) - крепче спишь (в смысле экономишь деньги )

 

[Nusferatus]

Хороший кофе стоит не так и дорого, продаётся в специализированных магазинах, типа "Чаинка" и т.д.

 

[dagger]

Хороший кофе?

Мне очень понравился. Его 4 сорта есть. У кажого есть свой вкус и отличия. Самое главное - его можно найти свежий

 

[Nusferatus]

Сорри за офф.

Мне очень понравился. Его 4 сорта есть. У кажого есть свой вкус и отличия. Самое главное - его можно найти свежий

Хм.. видел в продаже - попробую) Смотрю Кения на фото - т.е. кофе вроде должен быть хорошим, как обжарка - интересно попробовать)
Поидее францусская обжарка мягче, чем наша московская и не кислит, как швейцарская. ИМХО)