Грибы и всё, что с ними связано

[Маэстро]

А ты ни разу не видел, как выглядят поспевшие маслята, подберёзовики, рыжики? )))

А дождевики жаренные, да - одни из самых ароматных грибов...

покрайней мере из маслет при нажатии не вылазиет коричневая субстракция или облако пыли.

 

[Маэстро]

скажи место то в личку)...пожалей жену)))

+1

 

[basilios]

А мне зонты понравились, и собирать их быстро, и перебрать-пожарить не напрягает.

 

[Sergei]

А мне зонты понравились, и собирать их быстро, и перебрать-пожарить не напрягает.

Жаль, что их заготавливать нельзя.
А так вкус суперский, я в прошлом году распробовал. Жена так вообще балдеет от них.

 

[Лана]

Жаль, что их заготавливать нельзя.
А так вкус суперский, я в прошлом году распробовал. Жена так вообще балдеет от них.

на зонты разговор не переводи)) место маслятное зажал))

 

[Sergei]

на зонты разговор не переводи)) место маслятное зажал))

Волгоградское направление, 70 км от Саратова

 

[Mazzay]

Волгоградское направление, 70 км от Саратова

Где-то за Красноармейском что ль?

 

[Organza]

Жаль, что их заготавливать нельзя.

мы их сушим. и в этом году уже засушили.

 

[era13]

Что есть "зонты"?

 

[алекс99]

Что есть "зонты"?

 

[era13]

Посмотреть вложение 310264

Саш, скажи ей, чтоб вывалила грибы из сумочки, а-то я так и не пойму, что это за грибы такие...

 

[Sergei]

 

[Sergei]

мы их сушим. и в этом году уже засушили.

А что получается после сушки?
Точно знаю, что варить нельзя, потому как на выходе получается каша
Морозить тоже.
А вот сушить не пробовал.
Электросушилкой пользуетесь?

 

[Sergei]

Что есть "зонты"?

Гриб- зонтик, фото на 2 сообщения выше.
Есть засада - можно схватить ядовитый двойник.

 

[era13]

Гриб- зонтик, фото на 2 сообщения выше.
Есть засада - можно схватить ядовитый двойник.

Понятно. Я эти поганки не ем... )

 

[Sergei]

Понятно. Я эти поганки не ем... )

Ты просто попробуй, чуток.
Я тоже их ногами пинал.
Вкус у них курицы с орехами, по крайней мере мне так кажется.
Жена боялась их, а теперь только мечтает их найти.

 

[ilya.]

а теперь только мечтает их найти.

В Ягодной Поляне на прошлых выходных их много было

 

[era13]

Ты просто попробуй, чуток.
Я тоже их ногами пинал.
Вкус у них курицы с орехами, по крайней мере мне так кажется.
Жена боялась их, а теперь только мечтает их найти.

Я вообще к местным европейским грибам отношусь крайне настороженно, ибо известно, что при плохой экологии даже совершенно съедобные грибы становятся отравленными... Ну а уж незнакомые грибы мне откровенно страшны...

 

[Маэстро]

Сергей как определить какой зонтик седобный и лучший рицепт?

 

[тит]

А мне зонты понравились, и собирать их быстро, и перебрать-пожарить не напрягает.

Сегодня вдоль трассы Чардым - Елшанка встретил 3 стёжки зонтов по 10-15 грибов, огромные, до 40-50 см. в диаметре. Рвать не стал, сфоткал на телефон, но качество УГ. Потом сорвал один,но развалился собака. Завтра перефотографирую)))