Вобще по теме скажу так. Если у тебя только 6 соток, то это будет однозначно маловато для дешёвой и рыночной продукции, поскольку в основном животину кормят с земли растительным кормом, дешёвым потому что его сами ивыращивают, а на 6 сотках особо как понимаешь не разгуляешься, тем более что тебе нужна площадь для построек хоз назначения (где хранить инвентарь, провиант оборудование), дома, собственно самой "фермы". Так что остаётся от 6 соток пшик да маненько. Но всётки если решишь разводить:
А. Курыыыыы.... - ну а что? мало кто курицу не видел, основная прирогатива кур - несение яиц, собственно яйца всегда пользуются постоянным спросом, если растить кур на мясо, то тут тебе над будет "циплятник" при чём круглогодичный, и знаешь блин геморойненько этот молодняк выхоживать если конечно эт не твоя прямая работа. Едят куры в меру, летом в основном траву, стараются давать (даром) но так же добавляют крупы различные и комбикорм, зимой соотвественно комбикорм и крупы, в результате чего идёт удорожание продукции. Нужна подкормка кальция и т.д. что бы скорлупа у яиц нормальная была.
Б. Утки - утки по сети те же куры, только жрут в 3 раза больше, если не в 5, несут оч жирные яйца, мясо и яйца пользуются меньшим спросом, так же помимо куриной еды очень любят ряску (так что желательно наличие хоть где нить неподалёку водоёма где её можно собрать), необходимо место для плаванья иначе не оч ся хорошо чувствуют.
В. Гуси... - ну сколько лопают ХЗ, ибо яйца у них эт процесс размножения, в основном используются на подушки и тушки, вобщем едят их и пух собирают, в деревнях оч многие держат, но в основном за счёт их летней самодостаточности (да как и остальных).
Вывод: оптимально - куры с яичным профилем, при большом числе молодок можешь их резать, +у тебя будет куча удобрений, -среднее количество гемороя.
Г. Кролики - клолики это блин кролики... хотя и размножаются как кролики но тем не менее, в зиму ты их просто так размножать не будешь, если помещение не закрытое утеплённое (а если у тя такое то бери оптом противогазы), лопаю они в принципе почти всё растительное, яблоки, крупы, траву, морковку, капусту и т.д. эт конечно плюс, но опять же эт где то надо взять и "приготовить". Ну с них мех да мясо, похоже на курятину чем то. Тут я бы сказал что скорее сезонный будет промысел, т.е. они у тя весной размножаются, а к лету-осени становятся нажористыми, как осенью меняют мех, ты их кушать да шапки шить, что бы зимой тебе их не кормить мона контрольные 2 пары держать и ладно. ну или опять смотри что за ферма у тя будет.
Д. Свиньи.... оооо... свиньи эт п...ц. В принципе им много не надо, тёплое можно даже не отапливаемое помещение и место что бы хрюня стояла-лежала, +подво еды -отвод г...на удобрений всмысле. Жрут они дай боже, гадят соответствнно, так что если есть желание, найди тех кто этим занимается, зайди с винарник и посмотри что да как.... на первое время придётся купить много противогазов пока не привыкнешь... мало кто привыкает, там же можно держать и курей и кроликов если помещение правильно организовать, но работа у тя будет круглосуточная почти, ну с рассвета до заката. Жрут много, так что смотри место под хранения провианта защищённое от крыс, мышей и т.д.
У нас можно сдать прям живым весом скотину, такое пракикуется со свиньями и коровами, последняя мне известная цена за корову вроде 60-80 руб/кг живого места, а разделывают её там уже сами покупатели, но сам понимаешь что эт перекупы и извлекают они с неё много больше, по поводу приёмных цен можно поговорить на рынке заранее, так будет проще тебе сориентироваться и там в принципе всегда возьмут. Разделывать самому эт надо уметь, и свинью забивать сложнее чем бошку курице рубить. Так же как и разделать свинью блин, нужно навык, особенно "правильно" у мя вот по большей части "драконить" получалось
( . Была бы у тя земля, тут бы да, просто площадь маленькая.
Мой совет такой, если хочешь заняться землёй, заведи кур + цветы. хотя конечно земли маловато, за то всё успеешь и не ляжешь там. под цветы можно сделать теплицы, отапливаемые или нет, под воду колодец и т.д. травы на кур у тя будет хватать, а цветы думую ты в курсе почём сейчас
если нет, пройдись по рынку, перекупа много да и берут не скажу что дёшево. Тем более к примеру с розами никогда не прогадаешь
.
P.S.
Народ, а ни кому не нужна говядина можно сразу и много ) всмысле 1, 2, 3 или сколько нить коровок/бычков, 10 и 20 кг - не актуально, актуальна корова или несколько, доставка до дома\офиса будет, вопрос в цене