Что сегодня на ужин?))

OP
Лана

Лана

Активный участник
Регистрация
24.03.2006
Сообщения
16 556
Реакции
46
Баллы
48
поделись рецептом?
а я тут писала вроде - слоями выкладываешь в форму
1. любое филе белой рыбы обжариваешь и в конце прям в сковородке на мелкие куски раздираю скороводкомешалкой (но не в кашу, а что б кусочками осталась)
2. креветки ( чищенные конечно)
3. если есть, кальмар варенный резанный
4. обжаренный с томатом лук
5. обжаренную с томатом морковку тертую на крупной терке
минут за 5-10 все нижние слои пропитываются соком с верхних слоев -можно есть)...в холодном виде тоже вкусно)
 
Аппа

Аппа

Новичок
Регистрация
04.02.2008
Сообщения
15 306
Реакции
76
Баллы
0
Дите болеет, на работе завал, поэтому на ужин гороховый суп вчерашний и макароны по-флотски...
 
тит

тит

Активный участник
Регистрация
20.07.2011
Сообщения
8 457
Реакции
1 414
Баллы
113
блин ,почитала вас теперь хочу салат "Катериша" (она мне в свое время рецепт тут написала) : свеж. огурец, яйца и кальмары)
Я взамен огурца режу лук колечками, как кальмаров, только предварительно его кипятком обдаю, чтоб не горчил.
 
Malina

Malina

Новичок
Регистрация
28.06.2011
Сообщения
11 350
Реакции
290
Баллы
0
курочка с морковкой тушено-обжаренная и картофан в мундире)
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
Курица в духовке и макарошки с яйцами)
 
Л

Луна

Guest
.
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
Луна, красиво, но "маловато будет" :) Я б не наелась ) Мне б 3 таких стейка и 1 маслинку :prankster:
 
Organza

Organza

Активный участник
Регистрация
22.10.2011
Сообщения
5 091
Реакции
26
Баллы
48
Луна, красиво, но "маловато будет" :) Я б не наелась ) Мне б 3 таких стейка и 1 маслинку :prankster:
+1000 красиво как в журнале :) я тож та еще обжора. хоть и кушать стала меньше в последнее время.
 
Аппа

Аппа

Новичок
Регистрация
04.02.2008
Сообщения
15 306
Реакции
76
Баллы
0
Блин.... забыла же. Вчера еще купила кабачки - оладушек хотела. Поздно теперь((( Эх.....
 
London

London

Новичок
Регистрация
29.06.2009
Сообщения
10 169
Реакции
75
Баллы
0
а я тут писала вроде - слоями выкладываешь в форму
1. любое филе белой рыбы обжариваешь и в конце прям в сковородке на мелкие куски раздираю скороводкомешалкой (но не в кашу, а что б кусочками осталась)
2. креветки ( чищенные конечно)
3. если есть, кальмар варенный резанный
4. обжаренный с томатом лук
5. обжаренную с томатом морковку тертую на крупной терке
минут за 5-10 все нижние слои пропитываются соком с верхних слоев -можно есть)...в холодном виде тоже вкусно)
+1 к рецепту, обожаю рыбку в таком маринаде) треску или хека так делаю, без креветок и кальмаров, просто обжариваю рыбку, выкладываю в посуду для микроволновки, на том же масле лук с морковью + томатное пюре, заливаю рыбу и в микроволновку минут на 10, мммм, люблю даже холодным)
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
В магните рядом с домом. Че-та рублей 60-70 за кг...

Тож там брала, норм кабачки ) Сделала соте из овощей запеченое, а-ля "вспомним лето" )) И на оладьи себе и Димке хватило. Завтра еще пойдем за ними )
 
Malina

Malina

Новичок
Регистрация
28.06.2011
Сообщения
11 350
Реакции
290
Баллы
0
Уха на семге,гречка с грибами,курочка еще со вчера,и салат с огурц и яйцом и со сметанкой.ну и пирог с творогом.
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
Есть свиные краешки небольшие, есть у кого может что посоветовать, что сделать? Просто жареные или а-ля по французски надоело.
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
Картофель отварной, дзадзики, тушеная косуля, корейская морковь и салатик: пекинская+огурцы+яйца, заправленный маслом оливки и расторопши, и хлебушек с орегано на подходе:happy:
 
Верх Низ