Что сегодня на ужин?))

[Аппа]

да я их не лю особо. А как ты тушила?

+ ?
Знаю, что варить очень не долго - в резину превращаются, а вот тушить...

Очищенные кальмары режу на полоски, складываю в кастрюлю. Туда же мелко порезанную морковь, лук, сметану, немного соли и сахар. Все перемешиваю, тушу минут 10-12.

 

[Клео]

Сварила щей на косулькиных мослах со свежими томатами и компот из свежих яблок шиповника и фейхоа

 

[Танита]

Сварила щей на косулькиных мослах со свежими томатами и компот из свежих яблок шиповника и фейхоа

а можно я приеду к Вам-хотя бы облизнуться,гляда на бульон?:yu:

 

[Клео]

а можно я приеду к Вам-хотя бы облизнуться,гляда на бульон?:yu:

козлятину ели? косуля-тоже самое, только дикое животное.
У меня пол кастрюли сразу смели, хотя варила белые щи, без томатной пасты.
Осталась приправа от лагмана, вот её добавила-вообще слов нет))):happy:

 

[Танита]

Очищенные кальмары режу на полоски, складываю в кастрюлю. Туда же мелко порезанную морковь, лук, сметану, немного соли и сахар. Все перемешиваю, тушу минут 10-12.

Я читала рецепты,где кольца советовали ошпаривать кипятком,и необязательно варить..

 

[Танита]

Уже давно хочу суп с оленины...Хочу,хочу,и никак не разорюсь.В Ленте,помнится,лежала оленина по 1000 р за кг.

 

[Клео]

Уже давно хочу суп с оленины...Хочу,хочу,и никак не разорюсь.В Ленте,помнится,лежала оленина по 1000 р за кг.

позволю себе дать совет из давнего опыта готовки дичины. Суп из оленины-обычный говяжий суп. А вот жаркое в горшочках или колбаса....да! rankster2:
причем колбасу бы сделать в пром цехе, но из чистого мяса, как нам делали

 

[Аппа]

Я читала рецепты,где кольца советовали ошпаривать кипятком,и необязательно варить..

Так я и не варю предварительно, а сразу тушу в сметане.

 

[Лана]

.+1 они какие-то не натуральные чищеные. А цена везде от 80 до 120р

+1...покупала в Магните замороженных в пакета чищенных, нашей фирмы какой то - как резина без вкуса и запаха, а вот с бордовыми махнушками купила недавно на лотке по 110 рублей - вкусные и пахнут морем)

 

[Malina]

помню, как в свое время, кальмары на проспекте кирова продавали...как же давно это было)

 

[Клео]

+1...покупала в Магните замороженных в пакета чищенных, нашей фирмы какой то - как резина без вкуса и запаха, а вот с бордовыми махнушками купила недавно на лотке по 110 рублей - вкусные и пахнут морем)

блин ,почитала вас теперь хочу салат "Катериша" (она мне в свое время рецепт тут написала)ooh_lol: : свеж. огурец, яйца и кальмары)

 

[Аппа]

блин ,почитала вас теперь хочу салат "Катериша" (она мне в свое время рецепт тут написала)ooh_lol: : свеж. огурец, яйца и кальмары)

Молодец, теперь и я хочу))))) Надо пойти еще кальмаров купить)

 

[Katerisha]

блин ,почитала вас теперь хочу салат "Катериша" (она мне в свое время рецепт тут написала)ooh_lol: : свеж. огурец, яйца и кальмары)

Катериша его теперь тоже хочет, а готовить влом(

 

[Marrusy17]

блин ,почитала вас теперь хочу салат "Катериша" (она мне в свое время рецепт тут написала)ooh_lol: : свеж. огурец, яйца и кальмары)

А у нас на работе девченки делали рис с кальмарами, заправленные майонезом. (правда постным.) Но достаточно вкусно)
ЗЫ. сегодня купила кальмаров. половину уже почистила. Думаю теперь что именно с ними сделать эдакого)

 

[Клео]

рис у меня был вчера с кабаном в казане. Блюдо называется "расти, *опа":happy:

 

[Ni_hau_ma)))]

рис у меня был вчера с

свининкой, кукурузкой в горчично-медово-соевом соусе. нямка)

 

[Нэтик]

тогда и я к вам с рисом- у нас плов:smile2:

 

[Нэтик]

тогда еще кубете и салат сбацаю.

 

[Лана]

вчера замутила свою любимую рыбу с креветками под маринадом)

 

[London]

вчера замутила свою любимую рыбу с креветками под маринадом)

поделись рецептом?