Что сегодня на ужин?))

[Maler]

Ещё Сибас забыли)А почему такие крайности? Можно минтай к примеру свежеразмороженный! Слышали про такую? Тоже лёгкая рыбка , в лёгкую пожареная или притушёная с моркошечкой ,лучком + чуток майонеза..

Хек вкуснее Имхо. Давно ел в гостях тушёный р майонезом и лучком. Вкусняшка.)

 

[Шкода]

Морской окунь ещё вкусный. Розовый такой. В полдорады по цене.

 

[regulator]

Почему такая любовь к морской мороженной рыбе? А как же свежепойманный карп?

 

[Maler]

Почему такая любовь к морской мороженной рыбе? А как же свежепойманный карп?

Неееее, только не карп. Морская рыба и речная хищная менее костлявая.

 

[a30]

Почему такая любовь к морской мороженной рыбе? А как же свежепойманный карп?

Ну не вся морская рыба мороженная, и даже мороженная иногда в качестве вкусовом не теряет, а приобретает. Вот кальмаров рекомендуют даже морозить перед приготовлением. Ну и, при всем моем уважении к речной рыбе и любви к рыбалке, морская рыба намного выинрывает во вкусовых и полезных качествах. Да и паразитов там точно нет, как в том же карпе.

 

[regulator]

Ну не вся морская рыба мороженная, и даже мороженная иногда в качестве вкусовом не теряет, а приобретает. Вот кальмаров рекомендуют даже морозить перед приготовлением. Ну и, при всем моем уважении к речной рыбе и любви к рыбалке, морская рыба намного выинрывает во вкусовых и полезных качествах. Да и паразитов там точно нет, как в том же карпе.

Какая морская рыба в Саратове не мороженная?

 

[a30]

Ну в же в СПб живете, рядом с морем)

 

[Lexandr]

Без обид для волжских рыболовов, но речную рыбу вобще не переношу.

Отправлено с моего MI 9 через Tapatalk

 

[Mazzay]

Без обид для волжских рыболовов, но речную рыбу вобще не переношу.

Отправлено с моего MI 9 через Tapatalk

Это ты пескарей, жареных с луком и сметаной не ел.

 

[regulator]

Ну в же в СПб живете, рядом с морем)

Из свежей немороженной рыбы в местных магазинах видел карпов, стерлядь и корюшку.

 

[Mazzay]

Из свежей немороженной рыбы в местных магазинах видел карпов, стерлядь и корюшку.

Да уж. Как можно жить без судаков, бершей, щук, сомов, толстолобиков, окуней и карасей? Я уж молчу про язей и жерехов.

А! И ещё лини!

 

[regulator]

Да уж. Как можно жить без судаков, бершей, щук, сомов, толстолобиков, окуней и карасей? Я уж молчу про язей и жерехов.

А! И ещё лини!

Ну если тяжело без них жить то придётся дойти до Окей или Ленты и купить.

 

[Lady Winter]

Без обид для волжских рыболовов, но речную рыбу вобще не переношу.

Отправлено с моего MI 9 через Tapatalk

Вы просто не умеете их готовить (цы))))


Однообразие, ессно, надоедает и мы постоянно закупаемся на рыбной оптовке, но вожские уловы тоже отменные.

Причем я сама не люблю мелких судаков и бершей. И окуня пол жизни - считала не кулинарной рыбой, когда ловил его отец для кошек в детстве.

Но если щука/сом/жерех 3,4,5, а то и 7 кг, да еще свежевыловленные, то они совершенно легко составят конкуренцию морским деликатесам. И окуня килограммые с карасями под сметаной - так же!

Надоест юриспруденция, открою рыбный ресторан))))

 

[Валерий]

Решил нервы последороги с Хвалынска ужином успокоить. Первый раз ossobuko попробовал приготовить

Ну и как мясо в плане прожевать?

 

[a30]

Ну и как мясо в плане прожевать?

Сначала обжарил, а затем два часа в духовке, тушенка. без зубов можно

 

[Валерий]

Сначала обжарил, а затем два часа в духовке, тушенка. без зубов можно

Спасибо! Надо попробовать..

 

[Шкода]

Спасибо! Надо попробовать..

Выше постил. Очень вкусная зараза)

 

[AndrN]

Лысогорская птицефабрика?

Уточнил - это Лысогорская. Беру эти яйца уже пару лет. Нравятся.

 

[ShuLia]

Почему такая любовь к морской мороженной рыбе? А как же свежепойманный карп?

Судак жареный - обожаю. Да и не только жареный

 

[Луна]

Быстрый ужин. Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе ким-чи. В оригинале используют консервированные ананасы, но у меня свежий. Ну и конечно любимая кинза. На гарнир рис, к вину ананасы, виноград и сыр.

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk