Что сегодня на ужин?))

[Mazzay]

Аппетитно на ночь глядя))) Поподробнее, что за мясо, что за специи?)

Свиная корейка. Специи — которые под руку попадутся. Хмели-сунели, кориандр, мускатный орех, паприка, перец...

 

[Шкода]

Австрийский ужин: штрудель и глинтвейн. Штрудель без мороженого по причине простуды.

 

[regulator]

Австрийский ужин: штрудель и глинтвейн. Штрудель без мороженого по причине простуды.

Это десерт или это весь ужин?

 

[Mazzay]

Нутрия!

Порубил:

Лук и помидоры:

Зелень:

Минералка:

Противень с фольгой:

Готово:

Итог:

 

[тит]

Выглядит хорошо, интересно на вкус? Теоретически по жёстче кролика должно быть?

 

[Mazzay]

Выглядит хорошо, интересно на вкус? Теоретически по жёстче кролика должно быть?

Мягче. Нежнее. Мяса больше.
Сейчас спорили, что напоминает. Не сошлись в версиях, но все в восторге.

 

[Mazzay]

Никто не в курсе, в Саратове реально где-нибудь купить?

В Краснодаре брал всего по 300 ₽/кг. Тушка на 2 с лишним кг.

Хочу шашлык с нутрии, а всё раздал уже.

 

[ArtemSaratov]

Нутрия!

Порубил:

МММММ.
Я б жеванул.

 

[Шкода]

Одинокая рыба.

 

[Mazzay]

Одинокая рыба.

Ну, даже глаз требует гарнира! )

 

[Шкода]

Ну, даже глаз требует гарнира! )

Она хороша даже в одиночестве)

 

[тит]

Шкода, извини, не моё дело конечно, но 2 фото на этой странице, и на обоих стол заляпан чем то...

 

[Dvorkyn]

Никто не в курсе, в Саратове реально где-нибудь купить?

В Краснодаре брал всего по 300 ₽/кг. Тушка на 2 с лишним кг.

Хочу шашлык с нутрии, а всё раздал уже.

У этого мяса есть особенность. Его не стОит готовить свежим. Довольно жирное. Необходимо выморозить. А так, да, напоминает кролика, но мясо темное. Кстати, считается диетическим. Вкусное, без запаха. Сам ел много. Папа разводил.

Отправлено с моего SM-A605FN через Tapatalk

 

[Zemlemer74]

Никто не в курсе, в Саратове реально где-нибудь купить?

В Краснодаре брал всего по 300 ₽/кг. Тушка на 2 с лишним кг.

Хочу шашлык с нутрии, а всё раздал уже.

В Энгельсе есть, 500 р/кг

 

[Лана]

Мягче. Нежнее. Мяса больше.
Сейчас спорили, что напоминает. Не сошлись в версиях, но все в восторге.

Помню в детстве мы с мамой вернулись с моря, а отец приготовил, сказал, что кролик, после того, как поели и похвалили, сказал, что нутрия), вкус плохо помню, за кролика прокатил))

 

[Шкода]

В деливери скидка 35%. Сижу, ем суши.
Зы: в метро в выходные вассаби купил - вот прям как в кино) Первый раз такая попалась - вырви глаз.

 

[ArtemSaratov]

В деливери скидка 35%. Сижу, ем суши.
Зы: в метро в выходные вассаби купил - вот прям как в кино) Первый раз такая попалась - вырви глаз.

Это где и что надо нажать, чтобы ее получить?

 

[Шкода]

Это где и что надо нажать, чтобы ее получить?

https://r.tapatalk.com/shareLink/to...&share_fid=61156&share_type=t&link_source=app

Скидки на заказ через Delivery club

 

[Луна]

Карпачо от мираторга. Легкий закусон под красное сухое. Сырое мясо в лимонном соке, с солью и специями, сдобренное оливковым маслом. Время приготовления 5 минут вместе с жаркой хлеба.

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

 

[regulator]

Карпачо от мираторга. Легкий закусон под красное сухое. Сырое мясо в лимонном соке, с солью и специями, сдобренное оливковым маслом. Время приготовления 5 минут вместе с жаркой хлеба.Посмотреть вложение 486947Посмотреть вложение 486948Посмотреть вложение 486949Посмотреть вложение 486950

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

Первый раз слышу про такое блюдо.