Что сегодня на ужин?))

natulek

natulek

Новичок
Регистрация
14.01.2011
Сообщения
496
Реакции
0
Баллы
0
Сегодня на ужин гречка с подливкой (гуляш) для мужа, гречка с молоком для сына…
Вчера была…. картошечка (вроде как)по французский...(свининка, лучок, болг.перчик, картошка в сметанке и сверху сыр мацарелла…)
 
Voland

Voland

Новичок
Регистрация
04.08.2004
Сообщения
2 591
Реакции
8
Баллы
0
Вчерась сбылась мечта об осетре, фаршированным сёмгой с зеленью :). Единственное что, поскольку ну не могу я убивать красивых рыб и правильно потрошить через хребет, пришлось купить охлаждённого, потрошённого классическим способом. Из-за этого запекать пришлось "пузом кверху"... Кстати, если надумаете делать что-то аналогичное, обратите внимание на очень жёсткую кожу. Пока зашивал - сломал две иголки. Резюме: получилось вкусно, не очень жирно и достаточно красиво :). Выкладываю то, что осталось :)
 

Вложения

  • 30102011314.jpg
    30102011314.jpg
    987,2 КБ · Просмотры: 8
  • 30102011313.jpg
    30102011313.jpg
    962,1 КБ · Просмотры: 6
Снегурочка

Снегурочка

Super Moderator
Регистрация
25.10.2004
Сообщения
28 963
Реакции
106
Баллы
63
Voland,а вы семгу в блендере что ли измельчали?
з.ы.на вид-так вкуууусно)
 
Malina

Malina

Новичок
Регистрация
28.06.2011
Сообщения
11 350
Реакции
290
Баллы
0
Voland, вкуснатища ...мммм...тож рыбку захотела...
 
Снегурочка

Снегурочка

Super Moderator
Регистрация
25.10.2004
Сообщения
28 963
Реакции
106
Баллы
63
Voland, захлебнулась, если оживу, еще увидите меня на форуме))
 
Б

Буратино

Активный участник
Регистрация
02.11.2007
Сообщения
25 234
Реакции
1 487
Баллы
113
Жрать охота...
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
грибной день: куриный супчик с шампиньонами, картошка жареная с ними же, тушеная тыква и тушеная цветная капуста.
 
Malina

Malina

Новичок
Регистрация
28.06.2011
Сообщения
11 350
Реакции
290
Баллы
0
кура в духовке и салат из огур и помидор)))
 
А

алекс99

Guest
Сегодня ужин готовлю я. На ужин: 1 кг шашлыка с соусом и лавашом. Тарелка сырной нарезки, кавказские травы, бутылка Кинзмараули ил Цинандали (пока не определился).
 
Katerisha

Katerisha

Новичок
Регистрация
24.04.2009
Сообщения
24 739
Реакции
290
Баллы
0
У нас седня бигос по плану, салатик легкий какой нить - не решила еще какой и пирожки.
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
она ещё неделю с 9 до 8 работать будет. Мож опять Еру зазвать? может Министра с пиццей? Или вдруг Клёва удивит?
Клёва нет. Сожрать зови. Куриный суп на ужин, вчерашний.
 
Снегурочка

Снегурочка

Super Moderator
Регистрация
25.10.2004
Сообщения
28 963
Реакции
106
Баллы
63
Пюре, говядина с луком, помидорами, майонезом и сыром. Сегодня сделаю вот такой салат, лук вчера мариноваться поставила:
Салат мясной по-швейцарски

мясо - 160г
салат зеленый - 40г
лук репчатый - 40г
огурцы соленые (очищенные) - 60г
яблоки - 70г
масло оливковое - 20г
сахар - 5г
зелень - 20г
горчица, перец молотый, соль - по вкусу.
Вареное мясо, салат, лук, огурцы, яблоки шинкуют, смешивают. Заправляют маслом, сахаром, перцем, уксусом, горчицей и солью. Укладывают в салатник и оформляют теми же продуктами.
Сегодня буду делать повторение салата, мяса) Плюс хочу сделать салат:колбаса, лук маринованный, картофель (или капуста?) и изюм)
 
Верх Низ