Central perk cafe

  • Автор темы AutoSaratov
  • Дата начала

Нравится ли заведение?


  • Всего проголосовало
    42
Radik

Radik

Участник
Регистрация
11.07.2007
Сообщения
12 716
Реакции
21
Баллы
38
Это заведения несколько разных форматов. Кухня одна.
Тут речь идет о Переке на Вольской.
Оформлены однозначно по-разному, на Вольской гораздо более привлекательное помещение по всем статьям.
Что это значит? У нх разные хозяева?
Одно - ИП, другое - ООО.
 
ROmmashkina

ROmmashkina

Новичок
Регистрация
23.07.2007
Сообщения
344
Реакции
11
Баллы
0
Во как! И давно сменился повар? Когда там были в последний раз, все было ОК. Понравилась паста, да и салаты были на уровне. Надо туда заглянуть и сравнить.

Еще до нового года перестало быть вкусно. В новогодние каникулы ходили за компанию с друзьями, очередной раз убедились, что кушать там больше не хотим. Речь веду о кафе на Вольской, потому как раньше кухня там радовала (особенно пастами). Кафе на горького разочаровало с первого посещения.
 
Radik

Radik

Участник
Регистрация
11.07.2007
Сообщения
12 716
Реакции
21
Баллы
38
Еще до нового года перестало быть вкусно. В новогодние каникулы ходили за компанию с друзьями, очередной раз убедились, что кушать там больше не хотим. Речь веду о кафе на Вольской, потому как раньше кухня там радовала (особенно пастами). Кафе на горького разочаровало с первого посещения.

Жаль, если так. На Вольской заведение нравилось.
 
Mr.Drug

Mr.Drug

Новичок
Регистрация
15.11.2007
Сообщения
2 120
Реакции
0
Баллы
0
вчера смачно отравились там пивом(на вольской), официантка уверенно говорила, что оно должно быть с кислинкой... Осторожней, господа...
 
Malina

Malina

Новичок
Регистрация
28.06.2011
Сообщения
11 350
Реакции
290
Баллы
0
Z

Zabnchulc

Участник
Регистрация
08.04.2011
Сообщения
1 413
Реакции
23
Баллы
38
Это где светофор на входе?
Я чуть на машине туда не въехал, было темно и туман.
Думал это продолжение улицы:blind:
 
Mr.Drug

Mr.Drug

Новичок
Регистрация
15.11.2007
Сообщения
2 120
Реакции
0
Баллы
0
Пиво вроде светлое чешское называется у них, это на вольской, без светофора
 
Stvol

Stvol

Активный участник
Регистрация
21.01.2010
Сообщения
6 203
Реакции
886
Баллы
113
был на Горького:
+ музыка, сушка для рук, диваны/кресла
- официантки, бехеровка в стопке, кофе и чота ещё (не помню уже).

короче: минусы перевесили.
 
SRR

SRR

Новичок
Регистрация
23.07.2007
Сообщения
8 148
Реакции
12
Баллы
0
На Горького праздновали ДР. Помню рыбу заказывал... салат какой-то... Ну а так ниче вроде бы, красиво. Но тесно.
 
stnikolay

stnikolay

Новичок
Регистрация
29.10.2007
Сообщения
5 885
Реакции
5
Баллы
0
Вчера у меня был день первых разов, в тч и данное заведение на вольской. Были в обед. Только плюсы, из блюд пробовали филе миньон, судак с какой то красной рыбой, супы, салаты, космополитен. Все супер. Один момент в салатах излишне много зелени. По ценам мне показалось вполне себе бюджетно
 
Mart

Mart

Новичок
Регистрация
01.06.2008
Сообщения
2 211
Реакции
13
Баллы
0
Посетили вчера, тот, что на Горького-Дзержинской.
Интерьер. Тесно, очень тесно. Уединения ни малейшего. Кафешка и есть кафешка. Локтями пихаться с людьми через проход.
Обслуживание. Вроде и стараются, но все время что-то такое находится, как какашка на блестящем ботинке. Ну, например, прошу принести пиво вместе с салатом "Цезарь", не раньше. "да, да" ну и что да? Притаскивает вместе с вином, а Цезаря потом нет еще полчаса. Ну и вот такие какие-то вроде мелочи, но...и официант так приятный, старается, но...все смазывается. Ну нет в Саратове приличного обслуживания, хоть убейся!
Блюда. Вкусно, ничего не скажу. Все, что принесли, вполне на уровне - ножка барашка, каре барашка, все такое прочее. Готовят хорошо. Ожидал гораздо худшего, судя по засаленным, затрепанным книжечкам меню без фотографий (стыдоба!) Размер порций мал. Это вам не "Жигули" или "Мандарин", тут положат так чтобы вы еще купили, иначе уйдете голодным! Вначале взял ножку барашка, съел - чувствую - уйду голодным, пришлось еще каре взять. Заказал в гарнир картофель пюре, сообщают - НЕТ (!!!) пюре! Притащили вместо пюре картошки фри из пакетика (Зло для тех, кто держит диету!). Как так - нет пюре? Ну сготовь, мать твою! Пока каре жарится! Не-а... Саратов, однако. Все через филейную часть.
Цены. По высшему уровню. Еще выше - и уже будет ресторана высшего разряда, да и там ниже. Понятно - надо же отбивать аренду помещения в центре. А значит надо набить столиков, как селедок в банку, порции сделать детские, и цену за них залупить такую, чтобы глаза на лоб.
Резюме. Троечку бы я поставил, только за качество блюд. Больше туда не пойдем.
 
Мышь

Мышь

LPD: Линда
Регистрация
14.05.2006
Сообщения
13 170
Реакции
110
Баллы
63
Побывала недавно в этом заведении. Остался на Вольской.

Впечатления на 10 баллов. Все улыбаются, здороваются. Вместо скатертей бумага, чтобы рисовать карандашами можно было. Всем посетителям по умолчанию воду наливают. Меню очень крутое - большое, разнообразное, с картинками. У них сменился шеф-повар, поэтому еда стала вкуснее. Обслуживание приятное, официанты компетентные. Депозита нет. Туалет там прикольный)

Заказала кольца кальмаров с соусом, в соусе оказался волос. Официантка унесла блюдо, через пять минут пришла администратор, тысячу раз все извинились, сказали, что в чек не будут включать эту еду. Я попросила просто принести новую порцию, они принесли и еще десерт бесплатно в качестве извинений.

Мне все очень понравилось, виден клиентоориентированный подход.
 
master-pro

master-pro

Активный участник
Регистрация
03.02.2010
Сообщения
8 632
Реакции
1 768
Баллы
113
Господа, на Вольской в заведении есть диванчики и уют? Не тесно ли там?
 
akisha

akisha

Активный участник
Регистрация
07.12.2009
Сообщения
21 823
Реакции
273
Баллы
83
внесу свои пять копеек
были на днях в этом заведении.
оценочное суждение такое:
"внутреннее убранство" 4-
в зале достаточно спёртый воздух, как будто его давно не проветривали...попросили включить кондиционер...стало посвежее.

обслуживание на твёрдую 3
готовят достаточно долго.
официант меняя блюдо, забывает принести приборы....приходится ждать, когда пробежит мимо, что б напомнить...
супруга заказала бокал вина...про него забыли.....

теперь о еде....
ставлю этому заведению зачётную 3.
Молочный коктейль (дитю) 5!
чай - 5
салат телятина с рукколой - 5
а вот с горячим не так всё замечательно.
я заказал картофельный пай.
жена судака с овощами гриль.
оба блюда НИКАКИЕ!
картофельный пай был абсолютно безвкусный! Вот никакой.
свинина "искусственная" без признаков вкуса мяса
в сковородке жира было явно многовато
Что касается судака, то та же картина
отсутствие внятного вкуса , какая то пресность...
жена сказала: что еда как в больнице...где кроме соли приправ нэма....

на десерт заказали : профитроли ванильные.
я не любитель десертов. Но скажу так...
3 эклерных шарика (весьма посредственные) к которым подают кофе (весьма неплохой) и неудобную, хоть и длинную ложку... уместнее была бы вилка ИМХО....
Вероятно повар задумал этот десерт как микс сладкого/горького....задумка неплохая, но в итоге получилась невнятная композиция из теста, на который пролилось кофе....

уж не знаю что там понаписала о себе шеф повар на первой странице в менюшке, но то, что она готовит не тянет на оценку выше 3х балов.....поскольку молочный коктейль приготовить плохо нужно постараться))))
 
Верх Низ