А есть тут самогонщики?

[Mazzay]

Вы изначально зачем хотели регулировать напор?

Чтобы выставить его до того, как куб нагреется. Рабочий напор я визуально знаю – такой же и выставляю в самом начале. В процессе уже регулирую точнее по температуре отбора.

Даже если автоматика включает воду в нужный момент, надо же как-то заранее настроить требуемый напор.

Можно, конечно, ориентироваться на положение крана, но это уже совсем грубо и зависит от давления в стояке.

 

[North Palatinus]

Чтобы выставить его до того, как куб нагреется. Рабочий напор я визуально знаю – такой же и выставляю в самом начале. В процессе уже регулирую точнее по температуре отбора.

Даже если автоматика включает воду в нужный момент, надо же как-то заранее настроить требуемый напор.

Можно, конечно, ориентироваться на положение крана, но это уже совсем грубо и зависит от давления в стояке.

С автоматикой немного проще - при запуске она около минуты занимается самотестированием, при этом на клапан подается напряжение и как раз можно успеть выставить нужный напор. Потом калапан отключается и включается уже при достижении заданной температуры в кубе.
Рабочий напор Вы же наверняка определяли, пробуя воду пальцем? Сильно горячая - добавили, сильно холодная - убавили. И, я так понимаю, Вы работаете на газу? Газ - это менее стабильный и равномерный нагрев, чем электричество, термометр покажет такую разницу, которую пальцем не почувствуешь.

 

[North Palatinus]

Термометр в "попугае" актуален, если в режиме реального времени делать поправку показаний спиртометра по температуре)

 

[Mazzay]

И, я так понимаю, Вы работаете на газу? Газ - это менее стабильный и равномерный нагрев, чем электричество.

Я перешёл недавно на электронагрев.

Но по-моему, газ у меня греет очень даже равномерно. Равномернее, чем индукционная плитка в режиме малой мощности, когда она то включается, то выключается.

 

[Mazzay]

С автоматикой немного проще - при запуске она около минуты занимается самотестированием, при этом на клапан подается напряжение и как раз можно успеть выставить нужный напор.

Изначально у меня была мысль про отвод воды напрямик в канализацию. Как при этом выставить нужный напор, если всё ещё холодное?

Рабочий напор Вы же наверняка определяли, пробуя воду пальцем? Сильно горячая - добавили, сильно холодная - убавили.

Никогда не пробовал воду пальцем. Пока всё холодное, выставляю напор на глаз – по дальности струи. Когда идёт отбор – по температуре в Попугае (держу в районе 30°C).

Когда отбираю головы, струи как таковой нет, и Попугая я не пользую. На этом этапе контролирую температуру капающих в мензурку капель пальцем. )

 

[North Palatinus]

Я перешёл недавно на электронагрев.

Но по-моему, газ у меня греет очень даже равномерно. Равномернее, чем индукционная плитка в режиме малой мощности, когда она то включается, то выключается.

У Вас не правильная индукционная плитка для целей самогоноварения:

Импульсный нагрев​

Особенностью индукционных плит является то, что на малых мощностях нагрев осуществляется импульсно. Например, для получения средней мощности в 500 Вт плитка одну секунду работает с мощностью в 1000 Вт, а вторую — с 0 Вт. В среднем получается 500 Вт. Такой подход годится для приготовления пищи, но для приготовления самогона (особенно при отборе голов) эта особенность откровенно вредна. Самогонщики часто пускаются на различные ухищрения, чтобы сгладить эти скачки: подкладывают бруски или фанеру, покупают термоизоляцию для аппарата. Однако, сейчас на рынке начинают появляться плиты без импульсного нагрева. Если есть возможность — лучше приобретать именно такую.

У меня вот такая плитка (использую, когда нет возможности греть ТЭНом, т.е. для перегона сверхмалых объемов СС или густых браг):

Индукционная Настольная плита Iplate Индукционная YZ-T24 (последнее, 8-е, поколение плитки), черный — купить в интернет-магазине OZON с быстрой доставкой

OZON предлагает выгодные цены и отличный сервис. Индукционная Настольная плита Iplate Индукционная YZ-T24 (последнее, 8-е, поколение плитки), черный - характеристики, фото и отзывы покупателей. Доставка по всей России.

www.ozon.ru

Она оптимизирована для самогоноварения.

 

[Mazzay]

У меня вот такая плитка (использую, когда нет возможности греть ТЭНом, т.е. для перегона сверхмалых объемов СС или густых браг):

Индукционная Настольная плита Iplate Индукционная YZ-T24 (последнее, 8-е, поколение плитки), черный — купить в интернет-магазине OZON с быстрой доставкой

OZON предлагает выгодные цены и отличный сервис. Индукционная Настольная плита Iplate Индукционная YZ-T24 (последнее, 8-е, поколение плитки), черный - характеристики, фото и отзывы покупателей. Доставка по всей России.

www.ozon.ru

Она оптимизирована для самогоноварения.

Написано, что до 1000 Вт импульсный режим.

 

[North Palatinus]

Написано, что до 1000 Вт импульсный режим.

Извините, не заметил, что у Вам импульсный режим тоже только на минимальной мощности. У меня дефлегматор спокойно 3 кВт переваривает, поэтому на индукции всегда ставлю максимум.

 

[Mazzay]

Извините, не заметил, что у Вам импульсный режим тоже только на минимальной мощности. У меня дефлегматор спокойно 3 кВт переваривает, поэтому на индукции всегда ставлю максимум.

В моём случае для отбора голов и тела так не прокатит.

 

[North Palatinus]

В моём случае для отбора голов и тела так не прокатит.

Да, согласен, как основной способ нагрева не всегда подходит.

 

[Mazzay]

Брал на Сенном пшеницу кормовую по 150 ₽ за ведёрко килограммов на шесть. Сейчас во второй раз уже приезжаю – нет. Есть только какая-то чистая по 50 ₽/кг.

Никто не пользует пшеницу? Где брать необработанную?

 

[Automaton]

А оне не офуели? Я по осени пай продавал по 15 р за 1 кг.

 

[Porter]

А оне не офуели? Я по осени пай продавал по 15 р за 1 кг.

вот на сенном и продавай

 

[Automaton]

Не вариант! Сидеть там)

 

[Валерий]

Где брать необработанную?

На диких дрожжах хочешь сбродить?

 

[Mazzay]

На диких дрожжах хочешь сбродить?

Да. Давно так делаю. А тут не могу необработанную пшеницу найти. ХЗ, может, просто из-за праздника сегодня не было.

 

[shagal1]

по 15 р за 1 кг.

Дороговато. Молотую беру по 17 ркг. из Самойловки.

Да. Давно так делаю.

Почему не на культурных?

 

[Automaton]

Да. Давно так делаю. А тут не могу необработанную пшеницу найти. ХЗ, может, просто из-за праздника сегодня не было.

Это вещь вообще!
Помню Батя поставил на пророщеной пшеничке в алюминиевой фляге. Но там процесс очень долгий. Зато какой натурпродукт получился!

 

[Automaton]

Да. Давно так делаю. А тут не могу необработанную пшеницу найти. ХЗ, может, просто из-за праздника сегодня не было.

Я б зацепил тебе ведёрко, но бочки во дворе снегом завалены.

 

[alsar]

необработанную пшеницу

Да навалом, тока в деревню надо ехать.