А есть на "АвтоСаратове" ножеманы?

[Несказанная]

В том то и дело что дамаск подделывают очень много... Тогда может булат? Но это все компромисс какой-то ... Надо к 23февраля успеть )

Заказывала мужу Булат модель волк с литьем из дамасской стали. Разбираюсь в этом мало, советы давали ребята на работе. В комплекте кожанный чехол, и сертификат. Изготовляли 5 дней, на дорогу ушло еше 8. Цена ножа была 2750 с доставкой 3000. Только как мне сказали что лучше заказывать на их официальном сайте, где продают исключительно ножи Булат. На сборных сайтах есть риск на пересорт или подделку.
Муж очень доволен.
А по заточке муж ездиет в какую то будочку напротив тц Москва. Ходит только к одному человеку, знает его расписание. Очень качественно делает. Точит все ножи ( у мужа их 4-5) в т.ч. и мои кухонные. В последний раз мне выправлял кухонный нож.. я им орехи колола-весь "носик" уделала, выровнил до идеала.

Вот их сайт http://www.bulatknife.ru/

 

[McAbel]

кухонный нож.. я им орехи колола

ИМХО, орехи лучше колоть, вернее - давить ключом Бако: гайкой выставить расстояние между губками, вложить орех, свести рукоятки.

 

[Несказанная]

ИМХО, орехи лучше колоть, вернее - давить ключом Бако: гайкой выставить расстояние между губками, вложить орех, свести рукоятки.

Не верно выразилась. Не колола, а открывала. Грецкие орехи легко вскрываются кончиком ножа.

 

[Borgir]

 

[Несказанная]

ножом удобнее и сил прикладывать не нужно.

 

[МИР]

ножом удобнее и сил прикладывать не нужно.

Ножом только располовинить удобнее. И если орех свежий, то дальше чистить. С высушенными грецкими орехами лучше, как тут писали, ключ Бако справляется. И лучше, и безопаснее.

 

[RafalL]

существует специальный ключ для колки орехов

 

[Илья Н]

существует специальный ключ для колки орехов

Это не спортивно

 

[Borgir]

Это не спортивно

тогда болгаркой....

 

[ilya.]

Всем привет,есть ли у кого-нибудь скидка интернет магазина Касуми.Хотел ножей прикупить,ожидал скидок к 8 Марта,а их нет.

 

[Borgir]

интересные экземпляры у товарища есть...

 

[$kyline]

Где можно заточить нож со сталью 95*18?

 

[Borgir]

Где можно заточить нож со сталью 95*18?

В теме обсуждался вопрос... Вроде человек есть с ганзы.

 

[$kyline]

В теме обсуждался вопрос... Вроде человек есть с ганзы.

Пролистал, не нашел. Можно ссылку на ганзу?

 

[Borgir]

Пролистал, не нашел. Можно ссылку на ганзу?

на 9 странице, вроде, было ну и вот http://forum.guns.ru/forummessage/269/1488956.html

 

[$kyline]

на 9 странице, вроде, было ну и вот http://forum.guns.ru/forummessage/269/1488956.html

Спасибо большое! Но пока я не готов отдать 1000 рублей на это дело

 

[Borgir]

Спасибо большое! Но пока я не готов отдать 1000 рублей на это дело

Не за что. Не всегда стоит перетачивать нож, в большинстве случаев вполне хватает керамического мусата, дабы поправить рк.

 

[Mig]

Спасибо большое! Но пока я не готов отдать 1000 рублей на это дело

Можно купить точилку или камень и наточить самому.

 

[Crew]

Можно купить точилку или камень и наточить самому.

Подтачивать и самому легко. А вот задавать РК, угол и т.п. - нужен опыт)

 

[Freeway]

Какая разделочная доска оптимальна для керамических ножей?