Пиво

  • Автор темы Red Baron
  • Дата начала

что выбираем?

  • Золотая Бочка

    Голосов: 29 4,0%
  • Велкопоповицкий Козел

    Голосов: 76 10,5%
  • Туборг

    Голосов: 88 12,2%
  • Лёвенбрау

    Голосов: 27 3,7%
  • Бавария

    Голосов: 25 3,5%
  • балтика 7

    Голосов: 38 5,2%
  • другое

    Голосов: 441 60,9%

  • Всего проголосовало
    724
Zemlemer74

Zemlemer74

Активный участник
Регистрация
29.06.2011
Сообщения
5 682
Реакции
382
Баллы
83

Валерий, а что молчим?)))
 
regulator

regulator

Активный участник
Регистрация
13.04.2006
Сообщения
45 616
Реакции
4 565
Баллы
113
Screenshot_20230203_211807.jpg

Слабоалкогольное, кислое, пшеничное пиво.
Не зашло от слова совсем.
Фигня.
 
regulator

regulator

Активный участник
Регистрация
13.04.2006
Сообщения
45 616
Реакции
4 565
Баллы
113
34801_900.png

Продаётся в Ленте, стоит 79 руб.
Горький лагер, неплохо.
 
regulator

regulator

Активный участник
Регистрация
13.04.2006
Сообщения
45 616
Реакции
4 565
Баллы
113
juzberg_helles.jpg

Прямо какая-то мода пошла на Хеллес. То ли внимание просто стал обращать на этот сорт.

Лагер, практически без горчинки, но с приятным солодовым вкусом и травяным ароматом.
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 337
Баллы
113
Прямо какая-то мода пошла на Хеллес.
Мягкий золотистый лагер с тонким цветочным ароматом и сладко-горьковатым вкусом с ясными нюансами хмеля и солода. Чем свежее напиток, тем выраженнее во вкусе солод, однако сорт не сладкий, больше тяготеет к горечи. В букете допустима легкая нотка диацетила.

Цвет – прозрачно-золотистый, в бокале образует устойчивую пену кремового оттенка.

Вкус умеренный, мягкий, зрелый и на старте, и на финише, несмотря на то, что в букете доминирует солод, послевкусие должно быть горьковатым, без сладости. Напиток среднетелый, карбонизация не сильная.

Отличительная особенность хеллеса – акцентуация на солоде, хмель чувствуется, но фоново. Мюнхенская вариация обычно легче аналогов из других городов и стран. Напиток полностью выброжен.

Мюнхенский хеллес появился более 100 лет назад, в 1894 году. Задумывался как конкуренция и альтернатива пильзнеру, со временем стал одним из самых популярных немецких типов, особенно востребованным в южной Германии.

Изготавливается из тех же ингредиентов, что и чешский лагер – солода пилс, жатецкого хмеля, лагерных дрожжей – но немецкого происхождения.

По вкусу близок к темному мюнхенскому дункелю, но менее солодовый, скорее, как немецкий экспортный хеллес. По сравнению с немецким пилзом, менее хмелевой.
 
S@nych

S@nych

Активный участник
Регистрация
26.05.2008
Сообщения
56 228
Реакции
1 495
Баллы
113
0F2B2168-93B4-4A40-8D3C-3574B447646D.jpeg
Волковского в ближайшем Магните было мало. Пришлось миксовать.
 
Zemlemer74

Zemlemer74

Активный участник
Регистрация
29.06.2011
Сообщения
5 682
Реакции
382
Баллы
83
Porter

Porter

Активный участник
Регистрация
04.12.2007
Сообщения
15 967
Реакции
2 621
Баллы
113
с пивом стало все очень плохо, пить практически нечего.
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 337
Баллы
113
Porter

Porter

Активный участник
Регистрация
04.12.2007
Сообщения
15 967
Реакции
2 621
Баллы
113
regulator

regulator

Активный участник
Регистрация
13.04.2006
Сообщения
45 616
Реакции
4 565
Баллы
113
Zemlemer74

Zemlemer74

Активный участник
Регистрация
29.06.2011
Сообщения
5 682
Реакции
382
Баллы
83
Валерий, что посоветуешь? С учётом того, что твоё Янтарное - великолепно)) Без всяких подвохов. Самое близкое из того что пробовал - Классическое от Кардинала. Его и покупаю обычно в пятницу вечером.
Кстати, насчёт Седьмого Океана, не знаю они это были или нет, но лет 15 назад был в Москве в их фирменной пивной. На столе стояли три чистых бокала и три крана со счётчиками употребления) Три сорта пива было тогда. Платишь ровно за то, что выпил. В районе метро Марксистская это было
 
Последнее редактирование:
Верх Низ