звучит как вызов!)) по-моему набрать вес в тренажерке для особи мужского пола не большая проблема, в особенности если ты хочешь просто легкий привлекательный рельеф а не эти жуткие боди-билдерские формы)) а по питанию все просто - белок и умеренное количество углеводов не менее чем за час до тренировки! и в течение первых сорока минут после тренировки можно добавить легко усваиваемый белок и фруктозу. к примеру кусок морской рыбы, изюм и фруктовый сок - то что надо. так ты и связки поддержишь при силовом тренинге и скорее обретешь желаемый эффект!))
про колено теперь к Елена-07! если врач в принципе тренировок не запрещает и травма не имеет жестких последствий, вроде ограниченной работы сустава и мышечной атрофии, то тренировки не дающие сильной нагрузки на колено напротив помогут скорее восстановить жизнедеятельность сустава и мышц его окружающих. могу порекомендовать пилатес, йогу. даже пилатес лучше, там мышцы работают больше чем на йоге а суставы даже еще больше разгружены. можно попробовать силовые тренировки мягкого плана, но естественно не с большими весами только и в блоках исключающих нагрузку на колено, тут первое время потребуется присмотр инструктора и несколько персональных занятий, чтобы обучить вас технике работы с силовыми блоками. что касается степа, сайклинга или танцев - тут стоит конечно отказаться. нагрузка на колено даже при отсутствии каких либо травм оч велика и не стоит рисковать. но по скольку кардио занятия все таки нужны - то настоятельно рекомендую плавание! кстати плавание уж точно не противопоказано с такой травмой а имеет оно массу положительных сторон помимо кардио нагрузки. это и дренажный массаж полезных для вен и кожи и хорошая нагрузка на все группы мышц и прекрасная психологическая разгрузка!))