Грибы и всё, что с ними связано

[dannetta]

Я ел. Много лет собираю их на дубах и ем.

А вы их в каком виде употребляете, как на вкус? Смотрели сегодня на них, фоткали, трогали, но так и не решились взять !

 

[payalnik]

А вы их в каком виде употребляете, как на вкус? Смотрели сегодня на них, фоткали, трогали, но так и не решились взять !

Жарю. Суп варю. Смело берите.

 

[dannetta]

Жарю. Суп варю. Смело берите.

Спасибо, в следующий раз возьмем на пробу)

 

[Kam]

Спасибо, в следующий раз возьмем на пробу)

мякоть срезать и долго вымачивать надо.На вкус кислая резина:bad:.В голодной год пойдут наверное,но мой желудок отверг.

 

[aser80]

А тещин язык ел кто-нибудь ( в смысле гриб))?

Пробовал. На вкус так себе.

 

[payalnik]

мякоть срезать и долго вымачивать надо.На вкус кислая резина:bad:.В голодной год пойдут наверное,но мой желудок отверг.

Я с ножкой забираю.
На вкус норм. Может не там собирали? )

 

[teamkoff]

Один раз в суп попал польский гриб... из-за него он стал ужасно горчить, что пришлось выливать...

 

[dannetta]

Один раз в суп попал польский гриб... из-за него он стал ужасно горчить, что пришлось выливать...

Думаю, все же не польский. Посмотрела по форумам - очень похож на моховик бархатный. Каюсь, муж успел замочить до фоток. Так шляпка реально наощупь прямо бархатистая была. Плюс ножка у польского другая все же.. Хотя все равно, вроде среди трубчатых ядовитых нет, кроме сатанинского ( вроде не он))). Уже замаринованы!)

 

[NIK]

Один раз в суп попал польский гриб... из-за него он стал ужасно горчить, что пришлось выливать...

Это у вас желчный попал. Он похож скорее не на польский, а на подберёзовик, но у него гименофор всегда немного розоватого цвета, что для других моховиков/боровиков не характерно. Он так-то не ядовит, просто даже один гриб испортит своей горечью всё блюдо целиком.

 

[vb-]

Чем поддубник от польского отличается на вид?

 

[vivet]

Дождя очень много. Маслята уже как вода стали, солнце нннадо.

 

[муRка]

По теме, но бесполезно: в Нижегородской области в лесах под Саровом - белые и подосиновики - можно косить косой...

Вчера ехал в Нижегородской области, мужик вышел из посадок вдоль дороги с двумя огромными пластиковыми ведрами белых.

 

[Lexandr]

В Саратове то как? В пятницу собираюсь ехать, не могу определиться в какую сторону.

 

[Marrusy17]

А возьмите нас кто-нибудь по грибы. Отец заядлым грибником был, но вот знания о грибах не передались, к сожалению. Опыта сбора грибов нет((( А так хочется. В лесах на Гвардейской или 6 дачной есть грибы сейчас?

 

[freeman20_07]

Острова форева)

 

[Red Baron]

Ткните пальцем в данный остров?) а то лодка без дела стоит(

 

[vb-]

А возьмите нас кто-нибудь по грибы. Отец заядлым грибником был, но вот знания о грибах не передались, к сожалению. Опыта сбора грибов нет(((

так не интересно))))

 

[aser80]

Ткните пальцем в данный остров?) а то лодка без дела стоит(

Приезжай в субботу, покажу.

 

[mike/64rus]

Острова форева)

Игорь, тебе кто-нибудь говорил что ты маньяк?) Куда их столько?))

 

[freeman20_07]

Ткните пальцем в данный остров?) а то лодка без дела стоит(

в выхи поеду-ткну! каким пальцем ткнуть?

Игорь, тебе кто-нибудь говорил что ты маньяк?) Куда их столько?))

"я грибы не люблю - мне просто нравится тихо ходить по лесу с ножом в руке..." а так то я себе за раз больше 4-5 ведер не беру, остальное друзьям/родне раздаю, кто сам приехать на сбор не может... на эти выхи уже очередь сформировалась)))