Где купить опилки?

[dagger]

Сосновые нельзя. Рыба с них точно горчить будет. Я лично покупаю опилки на повороте перед Юбиком. Там в нескольких магазинчиках есть, где углем торгуют.
Видел в Метро как то, но купить не успел, пропали уже через неделю.

 

[Ali]

В промышленных масштабах используют буковую щепу.

 

[Alex 777]

Сосновые нельзя. Рыба с них точно горчить будет. .

+1

 

[АндрейКа23]

Лучше всего для копчения подходят ольховая, дубовая и буковая щепа. Фруктовые лучше к ним подмешивать. так же можно подмешать туда же можжевельник, эвкалипт и тд. Щепа для копчения продается в магазинах, где в продаже имеются коптильни, мангалы и тд. Или например на www.копчу.рф хоть вагонами берите.