Что сегодня на ужин?))

Maria

Maria

Новичок
Регистрация
09.10.2007
Сообщения
2 671
Реакции
11
Баллы
0
Буду делать мясо по-боярски, самое вкусное такое блюдо пробовала на сокурском тракте в кафе Анна
 
m men

m men

Участник
Регистрация
26.07.2009
Сообщения
1 292
Реакции
13
Баллы
38
Собираюсь попробовать запечь отбивное хрюшинное мяско под шубой из помидоров, грибов и сыра. Почему-то ни разу еще не замутила такого до сих пор.

))Не говори,осталось жить два понедельника,а самого главного не изведала,это не поправимо,нужно Осимка,страна ждёт!!)))
 
Osimka

Osimka

Активный участник
Регистрация
30.01.2008
Сообщения
20 832
Реакции
399
Баллы
83
m men

m men

Участник
Регистрация
26.07.2009
Сообщения
1 292
Реакции
13
Баллы
38
Osimka,я же по доброму,не стоит огорчаться.
 
Maria

Maria

Новичок
Регистрация
09.10.2007
Сообщения
2 671
Реакции
11
Баллы
0
Для тех, которые в кафе "Анна" не были, можно было бы и состав блюда поведать ).

Так вот: Отбиваем свинину и выкладываем ее на протвинь/сковороду и слоями: чуток лука, шампиньоны, майонез, помидоры и сыр, это все запекаем в духовке. Вроде похоже на мясо по-французски, но оно уже надоело, а это получается очень даже ничего, правда я уже год его не делала
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
Так вот: Отбиваем свинину и выкладываем ее на протвинь/сковороду и слоями: чуток лука, шампиньоны, майонез, помидоры и сыр, это все запекаем в духовке. Вроде похоже на мясо по-французски, но оно уже надоело, а это получается очень даже ничего, правда я уже год его не делала

а разница в чем?
по-моему, любую шубу на мясе называют мясом по-французски...
 
D

Dvorkyn

Guest
а разница в чем?
по-моему, любую шубу на мясе называют мясом по-французски...
Тоже хотел спросить.
Просто еще одна вариация мяса с чем нибудь, почему-то называемое красиво "Мясом по-французски".
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
Тоже хотел спросить.
Просто еще одна вариация мяса с чем нибудь, почему-то называемое красиво "Мясом по-французски".
ну в ресторациях тоже подают салат Столичный. приглядишься - оливье оливьём
 
Л

Луна

Guest
у мужа сегодня был дебют-он готовил первый в его жизни плов.
Дебют удался:)
 
Оляйка

Оляйка

Новичок
Регистрация
17.09.2009
Сообщения
436
Реакции
0
Баллы
0
probovala sdelat' tyt vchera gyl'en, vyalya-polychilos')))))))
a becon i macaroni po-rysski ne ydalis'(((
segodnya obeshali sdelat' mne ovoshi, nadeus' bydet neploho)
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
зажарю себе стейк форелевый, а муж нехай котлетами давится
 
sjul

sjul

Новичок
Регистрация
01.11.2008
Сообщения
5 702
Реакции
43
Баллы
0
В связи с большим количеством овощей в холодильнике замутила овощное рагу. КУриные сердечки обжарила на сковородке, потом добавила нарезанные кубиками кабачок, баклажан, морковку, лук, картошку, помидоры, зелень, специи и соль, и тушила до готовности ))
 
Верх Низ