Что сегодня на ужин?))

[KapriZnaya]

Не, а поподробнее...?

В банку выжать сок двух лимонов, мякоть одного лимона + 2 чайные ложки тертого имбиря, сахар (4 ч.л. ), 600 мл холодной воды и 8 изюминок, накрыть марлей и в теплое темное место, на 3 дня, должно начать бродить, затем каждый день "подкармливать" двумя чайными ложками тертого свежего имбиря 4 ч.л. сахар, так 7 дней.
Потом 1,2 л кипятка, 1 кг сахара + сок 4-х лимонов, 7 литров холодной воды. Сахар размешиваем в кипятке, выдавливаем туда лимонный сок, в получившейся концетрат через марлю отцеживаем жука, выливаем всю смесь в емкость с холодной водой. Разливаем по пластиковым бутылкам (именно по пластиковым) и положить в теплое темное место. Ждем 4 дня (бутылки должны стать "каменными") и в холодильник. И можно пить

Основная работа в первый день - выжать лимоны, натереть имбирь и в день смешивания. Зато много потом много полезного, витаминного напитка.

 

[Dvorkyn]

KapriZnaya, спасибо. Попробуем..

 

[Alex 777]

KapriZnaya, спасибо. Попробуем..

Учти только, что он слегка алкогольный получается.

 

[KapriZnaya]

KapriZnaya, спасибо. Попробуем..

Мы кстати теперь сразу 2 банки ставим ) Потому как по времени делается долго, а выпивается быстро )) И в этот раз одна банка забродила, а другая не хотела - пересадили часть с одной банки в другую - пошел процесс
Запах кому-то не нравится, помню гости некоторые фыркали, но вкус нравился всем

 

[Dvorkyn]

это сколько по ощущениям?

слегка алкогольный

 

[Alex 777]

Не более 5 градусов, скорее менее.

 

[KapriZnaya]

это сколько по ощущениям?

По мне как квас, и по вкусу напоминает имбирный квас.

 

[Strekoza]

Мы кстати теперь сразу 2 банки ставим ) Потому как по времени делается долго, а выпивается быстро )) И в этот раз одна банка забродила, а другая не хотела - пересадили часть с одной банки в другую - пошел процесс
Запах кому-то не нравится, помню гости некоторые фыркали, но вкус нравился всем

А нас не угощали(((((

 

[KapriZnaya]

А нас не угощали(((((

Да вы не знаете весь список того, чем мы вас не угощали... Где вы были 1,5 года назад после обеда? Вот почему не пришли, когда мы всех угощали?rankster:

 

[Dvorkyn]

Не более 5 градусов, скорее менее.

Принято. Будем пробовать..

 

[zanoza]

шампанское и клубника, и тортик домашний

 

[Негодяйка]

клубника

зимой неужели вкусная??

 

[Strekoza]

Да вы не знаете весь список того, чем мы вас не угощали... Где вы были 1,5 года назад после обеда? Вот почему не пришли, когда мы всех угощали?rankster:

Готова список, чтоб не забыть че к нам нести в гости, будете угощатьrankster:

 

[zanoza]

зимой неужели вкусная

она не местная, мне специально привезли выращенная в домашних теплицах.

 

[ВиталЁк]

Сегодня щи со смятаною и флот по-макаронски)))

 

[Alex 777]

Сегодня щи со смятаною и флот по-макаронски)))

А 100 грамм?

 

[ВиталЁк]

А 100 грамм?

Обязательно! За победу над неверящими, хряпнул перцовочки:148:

 

[Снегурочка]

Какой бы вкусный соус сделать? Чтобы подходил к салату из морепродуктов и в нем участвовал соевый соус?) Со сливками или что-то подобное-нормальное сочетание или нет? :-/

 

[_Vesna_]

сегодня на ужин роллы с копченой рыбкой,цыпленок по-сычуаньски,горячий салат с морскими гадами и "стеклянной" лапшой, салат с грибами и кальмарами и ,блин, горшочки ))) А какую выпивку к этому - придумать не могу(

 

[Клео]

сегодня на ужин роллы с копченой рыбкой,цыпленок по-сычуаньски,горячий салат с морскими гадами и "стеклянной" лапшой, салат с грибами и кальмарами и ,блин, горшочки ))) А какую выпивку к этому - придумать не могу(

Ну, может, поделишься рецепатми-то?