А есть тут самогонщики?

[гога]

выключается он, зараза....)))

Так термометр который ты указал нужен для замера температуры сэма для корректировки показаний спиртометра. И он ни фига не точный. Лучше Электронный. А то что выключается, так говорят есть которые не отключаются. У меня в колоне стоит и через 10 мин. отключается. Ничего, привык. Спиртометры на Сенном, в Пентагоне. Комплект 750р. будет стоить.

 

[!Chip]

Ареометр 40-70 на Сенном брал. Остальные — тоже были.
Термометр и китайский цифровой неплохо работает.

Кстати данный термометр немного врет если батарейка не свежая у меня пара таких, и у старого показания ниже на полтора градуса.

 

[akisha]

400 грамм дикого торна, 2л хорошего самогона 42 градуса, 3 ампулы глюкозы, маленькая корочка кожуры апельсина....
в тёмном месте 3 недели.... отфильтровать, дать отдохнуть
это нечто....просто миф....

 

[shagal1]

это нечто....

Дахрена таких рецептов.
Ржаную пробовал?

 

[akisha]

Дахрена таких рецептов.
Ржаную пробовал?

ржаную в студию.....
ps^ увидел на базаре семена расторопши... помню была водка изумительная самарская расторопша.
есть у кого рецептик какой настойки?
водку помню из самары специально заказывали.....но было это в 90е....

 

[shagal1]

была водка изумительная

Сомнительно.
Хотя с чем сравнивать.
Если с саратовской или подобных.
Историки водки говорят что в СССР не было хорошей водки.
До сих пор заводы выпускают ГОСтовский спирт не очень то качественный.
Откуда тогда водка хорошая?

ржаную в студию.....

Длинный рецепт - берёшь рож ........... .
Короткий - перловку обжариваеш тремя фракциями.
Часть малой обжарки, часть средней и часть сильной.
+
Спирт пшеничный тройной перегонки с ПБ 45-50*
Настойка месяц или пробуем каждую неделю.
P.S. Честно не знаю как будет с семом.
У сема свой душок есть.

 

[Alex 777]

Короткий - перловку обжариваеш тремя фракциями.

Это бородинская получится, очень вкусно.

 

[akisha]

Сомнительно

она по началу обычная была не плохая...потом её в красивых бутылках лили как подарочную.... Привкус был такой интересный...а вот рецептика не найду...

перловку обжариваеш тремя фракциями.

а сколько перловки, скажем на 3 литра сэма?
и сильная прожарка как чернеть начнёт?

 

[shagal1]

по началу обычная была не плохая

Смотря с чем сравнивать.

на 3 литра сэма?

Попробуй с одного стакана.

как чернеть начнёт?

Без фанатизма.
Сливай в разное время (неделя к примеру) некоторое количество в разные ёмкости.
В итоге уловишь свой напиток.
Как по мне, лучше "беленькой" нет в сравнении с "замазанными"

 

[akisha]

Смотря с чем сравнивать.

ну то были 90е... ещё был помнит вкус роялей)))))[/QUOTE]

Попробуй с одного стакана

стакан разделить на 3 части? обработать, и все их всыпать, дегустируя до ОК! потом меняя соотношения в прожарке?

лучше "беленькой" нет в сравнении с "замазанными"

беленькой это сэм или ретификат?
аесли сэм, то как её "настраиваешь"?

 

[shagal1]

вкус роялей)

Не употреблял. С дуру и от не знания брал медицинский и натаивал на всём (фрукты ягоды)что находил.

на 3 части

Сыпь всё на сковородку и по мере обжарки часть откладывай.

беленькой это сэм или ретификат?

Конечно ректификат.

 

[Stvol]

перегнал вчера первач со сбором травы для повышения иммунитета.
запах на кухне был...
теперь у меня есть сэм для повышения иммунитета))) на охоту буду брать.

 

[Маэстро]

Если травы в куб добавить при перегоне эффект будет? Или только дифлегматор?

 

[Stvol]

Маэстро, будет, но я корзину использую.

 

[Маэстро]

Маэстро, будет, но я корзину использую.

Что за корзина? Это типа с верху подвесить?

 

[Stvol]

корзина-экстрактор или же джин-корзина.
вставляется в отверстие куба, засыпается ингридиентами, сверху ставится дефлегматор.

 

[гога]

Перегнал яблочную брагу. Запах сс волшебный. Нет той вони которая обычно у сс. Закинул свежих порезанных яблок. Немного настою и на вторую перегонку.

 

[Маэстро]

Можете конечно закидать меня комнями НО староверы меня категорически отговаривают от повторного перегона. И отбирают у меня головы при сборе. Как быть?

 

[!Chip]

Можете конечно закидать меня комнями НО староверы меня категорически отговаривают от повторного перегона. И отбирают у меня головы при сборе. Как быть?

Послать их нахрен, если им нравится пить вонючку их дело. Лично меня воротит от подобного самогона.

 

[Alex 777]

Перегнал яблочную брагу. Запах сс волшебный. Нет той вони которая обычно у сс. Закинул свежих порезанных яблок. Немного настою и на вторую перегонку.

Яблочный самогон - самый вкусный, особенно если его чуток на дубовой щепе настоять.