Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нем неправильно. Необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Коптилку взял без гидрозатвора. Ящик с крышкой из двойки, внутри две решетки и поддон, чтобы жир на щепу не попадал. Огонь - стационарный кирпичный мангал. Про то, что щепу нужно мочить - спасибо, этого ни в одной инструкции на просторах инета не встречал...
Господа опытные коптильщики, подскажите технологию!
Опыта нет совсем. Купил вчера простенькую коптильню, щепы разной... Хочется попробовать, начнем с рыбки, например скумбри. Как подготовить рыбу? Сколько щепы сыпать и какой лучше? На каком огне? Сколько по времени коптить?
В субботу любители (ТР0 и ТР0,5) гоняют по кольцу в овраге, в это время спортсмены на ориентировании в Базарно-карабулакскомм районе, В воскресенье выжившие после ориентирования спортсмены в овраге по кольцу.
Подъехай в любое удобное время на чапаева 173, я практически целыми днями здесь. За косяки нужно отвечать, что мы и сделаем безусловно. С мастером с Технической сегодня же проведу "разъяснительную беседу".
Можно было и новую тему не создавать: http://www.autosaratov.ru/phorum/threads/30979-%D0%94%D0%A2%D0%9F-%D0%9C%D0%BE%D0%B8%D1%85-%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%B8%D0%BD?p=631036#post631036