Собственно, делимся у кого, что есть и кто, чем пользуется... Кто, чем точит...
У самого имеется китайский Viking Norway (модельку не помню), покупал за 10$ лет 12 назад.... Так же имеется Opinel №10 (около 15$) - отличный резак! И Mora Craftline Top Q Allround (тоже около 15$) - мега нож за...